鹅掌豆腐
第二个问题是:鹅掌豆腐是怎么做成的?
这世上有用鹅掌做成的豆腐吗?罗浩想,题目是小青出的,与其盲目乱找,费时费力,还不如从她爷爷这里下手。
老沈头哈哈一笑:“这个鬼丫头,我也不知道她葫芦里卖的什么药,这样吧,离这儿不远有个白里乡,你去找养鹅的老李头,那是小青的外公,他说不定知道答案。”
罗浩依言找到老李头。老李头听说罗浩是来找鹅掌豆腐的,脸色就沉了下来,二话不说,从新孵出的鹅仔里,挑出一只嫩黄的小鹅仔,在它腿上套了个记号环,说:“把鹅仔带回去养,三个月后再来。记住,千万不要把鹅仔养死了。”
罗浩小心翼翼地把鹅仔捧了回家,不敢怠慢,把鹅仔当宠物养了起来。小鹅仔一天天长大,慢慢地长成了一只大白鹅。三个月后,罗浩找到老李头,恭恭敬敬地把大白鹅递了过去。老李头点了点头说:“去厨房拿把刀来,杀了它,中午我做个红烧鹅招待你。”
如果是平时,让罗浩杀只鹅,肯定没问题,但如今,罗浩和这只白鹅经过三个月的朝夕相处,还真有了些感情。罗浩苦着脸说:“能不能不杀它?我也不想吃鹅,您把鹅掌豆腐的答案告诉我就成。”
老李头问道:“养鹅就是吃肉的,为什么不吃?”罗浩支吾着说道:“那能不能换一只?这一只,我真的下不了手。”
老李头笑着说:“好吧,虽然中午没有鹅掌豆腐招待你,但看在你心地不错的分上,我就告诉你答案。”
老李头说,所谓鹅掌豆腐,就是在鹅仔小的时候,把它的两只脚蹼用木槌轻轻敲碎,让它无法站立,再将鹅仔的两只脚蹼放入罐子,精心饲养。受伤的鹅仔套着罐子长大,哪儿也去不了,等到长大之后,敲开罐子,里面的鹅掌已经长得像豆腐一样嫩。
原来是这么回事。罗浩庆幸小青要的只是答案,要不然,真是触目惊心。老李头说:“小青这丫头,从小就喜欢听这些传说,现在你知道答案了,给她打电话吧。”
这第二题算是过了,那么第三题又会是什么呢?
猴手菇
第三题还是非常古怪:猴手菇是怎么得到的?
这世上只听说过猴头菇,哪有什么猴手菇?罗浩也不笨,前两题的答案是小青的爷爷和外公给的,这第三题,很有可能要得到小青父母的指点。
小青的家在山脚下,罗浩找到那里,打听到小青家正是种蘑菇的。这不巧了吗?罗浩来到栽种蘑菇的大棚外,见一对中年夫妇正在忙碌着。罗浩上前说要买“猴手菇”,中年男人一听,哈哈大笑:“小伙子,这猴手菇可是纯野生的,如果想要,得自己上山去找。”