一颗颗洁白光亮的糯米,一瓣瓣香飘四溢的葱花,加上金黄金黄的黄油,这就是香脆无比的糍粑。
煮好糯米,配上葱花。沾点冷水,使劲揉。哇,原汁原味的糯米香,加上辣味十足的葱花,真是令人心旷神怡,忧愁烦恼一扫而光!
下一步,就是把糍粑做成型。拿起厨刀先捅了几下。接着,便拿起大刀,横斩竖劈,成形了。“起锅喽!”我大喝一声,爷爷听到了,端来了被烧的火辣火辣的油,一放,哗,油光飞溅,香飘四溢。眼疾手快的我立刻盖上了锅盖。
出锅了,吃着香香的糍粑,大家高兴极了。
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