今天我高兴，因为我梦寐以求吃的牛排妈妈答应给我做了。
晚上，妈妈先用老抽、蚝油等调料将牛排腌制四五分钟，再将电饼铛预温两分钟，预温好后，刷上橄榄油，煎制十分钟，就好了!
妈妈将牛排盛出来，啊!牛排从当初血淋淋的样子，到现在两面都是金黄色还有一些微焦的样子，真是天壤之别!再尝尝味道，嗯，真好吃———美妙无比，入口麻香，却不塞牙，纤嫩入口格外嫩滑。可谓极品是也!接下来便是一番风卷残云般的袭击，不一会，盘子中便空空如也。我也打了一个满意的饱嗝。
妈妈什么事情都是顾着我们，如果我们不好好学习，怎能对得起自己的妈妈啊?
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