从前，有一对贫苦的夫妻，他们住在一个小木屋里，日子过得很苦。从小窗口往外看，正好能看见一个美丽的花园，里面一点四季都开满鲜花。
这一年，花园里突然长出了嫩绿的莴苣，远远一看，一片绿油油的。可是，这个花园是巫婆的，没人敢进去。
于是，妻子每天都趴在窗口，对着莴苣哀叹：“要是能吃上一个就好了！看着多香啊！一口也行那！”不过她从来都不让丈夫去偷，因为那实在是太危险了。
过了一天又一天，莴苣越长越大，妻子每天趴在窗口的时间也越来越长。一天，她一副可怜兮兮的样子对丈夫说：“嗨！要是吃不到莴苣我会死的！”
丈夫听了，心里很难受。晚上，他偷偷地跑进菜园，拔了一个回来。妻子见了，高兴地用莴苣做了一道可口的凉菜，美滋滋的吃得一干二净。
第二天，妻子不但没有解馋，反而只要一想到莴苣口水就会忍不住流下来，因为，那实在是太可口了！简直比世界上的任何美味都要好吃。为了满足妻子的愿望，晚上，丈夫又爬进了菜园子。可他刚要把一个的时候，就看见巫婆正气势汹汹的站在他的前面。“你敢闯我的菜园子，偷我的莴苣！我可得重重罚你！”巫婆恨恨地说。
丈夫赶紧哀求道：“你就饶了我吧！我妻子要是不吃莴苣，就会死掉的呀！”巫婆听了，就说：“要是这样的话，你只要答应我一个条件，你妻子以后可以随便吃我的莴苣，我也不会罚你！”
丈夫一听，高兴地答应了：“好、好，我答应！”
于是巫婆说：“把你妻子将来生的女孩子给我”
丈夫虽然打心眼儿里不愿意，可他很怕巫婆，只好点头答应了。
第二年，妻子果然生了个小女孩，可一出生，巫婆就来了，像故意似的，还给这女孩起名为“莴苣”，然后抱着孩子走了。
过了一天又一天，莴苣姑娘长得越来越漂亮，她也很善良。可他在十二岁的时候，巫婆把她关在一座高塔里。塔里没有楼梯，也没有门，只有一扇小窗户。莴苣每天都会站在窗户旁，看着外面的世界，有时还会唱着歌儿。
巫婆每次想进塔里的时候，就会大喊：“莴苣莴苣，垂下头发，接我上去”这时，莴苣就会垂下像金丝一般的长发，让巫婆上来。
有一天，森林里来了位王子。王子听到了这美妙的歌声，就顺着歌声找到了高塔。可是，塔实在是太高了！他没办法上去，就只好在高塔旁的大石头上听起来。那甜美的歌声真是动听极了！王子恨不得长着一双翅膀，飞上去看看，是谁在唱歌？
终于，一天下午王子正坐在高塔前用心听。忽然，巫婆生气地说：“别唱了！唱得我头都痛了！”一说完，歌声立即停了。
巫婆又说道：“莴苣莴苣，垂下头发，接我上去！”
（未完待续......）