说起乌鳢产卵，可有讲究。它产卵时焦急不安，产下一些，吞吃一些，吞吃到一定的时候，才停下，再安安生生产卵，养育子女。做阿妈的为啥忍心吃自己产的卵呢?说来还有一段曲折哩!
乌鳢鱼原本在海里过日子，它个头不大，性子又和顺，受尽了欺负。
有一日，乌鳢鱼觉得劳累，游到礁石旁歇息。一条海蛇钻出，紧紧绕住它，逼它成亲。乌鳢鱼拼命挣，就是逃不了。不久，乌鳢鱼就有身孕了。
乌鳢鱼急呵!为了躲开海蛇，它离开大海，游呀游，游了三日三夜，来到一个新地方。这是一条河，水草多，浪也平静。鲫鱼呀、青鱼呀、草鱼呀，都喜欢它，替它安排了住所。
在这里过日子，乌鳢鱼舒心了!三日五日过了，十日半月过了，乌鳢鱼的肚子一日比一日大。过了七七四十九日，要做产，它发愁了。愁什么?只愁传下海蛇的孽种啊!它把这事告诉草鱼。草鱼带它去见老乌龟。
老乌龟说：“海蛇传下的，只有一粒卵，这粒卵长大，会变成一条乌鳢蛇。乌鳢蛇会把河里的鱼虾吞吃尽的。”
乌鳢鱼更急了，问：“那，那怎么办呢?”
老乌龟说：“这粒卵从外表看，看不出来，只是味道两样。好的卵都是苦的，只是海蛇那粒卵是甜的。产卵的时候，把卵一粒粒吃过，只要把甜的那粒吃掉，剩下的卵都是好的了。”
乌鳢鱼记住老乌龟的话。产卵了，它转过身，把鱼卵重又吞到肚里。自己产的卵自己吞吃，这味道就是连黄连也没有这样苦呀!乌鳢鱼强忍着，产一次卵，吞吃一次。一次、二次、三次，一次比一次苦，吃到第九次，只觉得嘴内一阵甜，它一高兴，晕了过去。醒来后，乌鳢鱼宽心产卵，众鱼也放心了。
就这样，乌鳢鱼有了这个吃卵的习性，一代一代传了下来。它产的卵少，现在很少见到这种鱼了。