面包
传说公元前2600年左右，有一个为主人做饼的埃及奴隶。一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。
夜里，生面饼开始发酵，慢慢膨大了。等到这个奴隶一觉醒来后。生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去，他想，这样就不会有人知道他活还没干完就睡着了。
饼烤好了，奴隶和主人都发现今天的饼比之前吃的饼好吃多了，它又松又软，口感很好。
后来，埃及奴隶继续研制，终于成了世界上第一位职业面包师。
咖啡
历史上，咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作“智力饮料”，而且据说法国哲学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?
据说，是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然发现了咖啡。2000多年前，卡尔迪在红海边的山坡上放羊，山羊们开始嚼一些灌木丛上的浆果，吃完浆果后，山羊很快就兴奋地欢嘣乱跳。
卡尔迪决定自己也尝尝这种果子，吃完后他也兴奋地跳了起来。
附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后，也去尝了一些这种果子。修道士把热水冲在浆果上，发现味道非常美妙，于是。他把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝，晚上祷告时人人都精神奕奕，神采飞扬。就这样，咖啡慢慢传遍了世界各地。
葡萄干
1873年9月，一次大热浪袭击了中东地区。果农还没来得及摘下所有的葡萄，酷热已经把葡萄烤得皱巴巴的了。
葡萄没了，一个果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。食品商的顾客发现这些葡萄干是十分难得的佳果，而且比葡萄更容易保存。于是这偶然发现的“新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一。
薯片
薯片非常好吃，它是谁发明的?据说，是1853年美国纽约洲萨拉托加的温泉的厨师首创的。一些有钱人经常到该温泉的一个叫月亮湖的宾馆去度假，那里有一个叫乔洽·克罗姆的本地人在厨房里做大师傅。
一天，有位客人几次把他的炸薯片送回厨房，要求把马铃薯切得再薄一些，炸的时间再长一点。乔治脾气很坏，决定给这个讨厌的食客一点颜色看看。于是他把马铃薯切得非常薄，炸得卷曲了、脆了，然后又加了盐。他想这下那个客人一定会不想吃。结果令人吃惊，那个客人居然非常满意。又多叫了一份马铃薯片。在消费了1，573，084，800，000千克马铃薯片之后，薯片成为了美国第一快餐食品。