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生为男人，不喝酒是一种遗憾。
不喝酒就无法理解喝酒的心情，就无法体验醉酒的滋味，就无法读透那些饮酒的诗文。
在我看来，中国古代最伟大的发明就是酒，那简直就是古人的“神来之笔”。
对于“生年不满百，常怀千岁忧”的人来说，更需要有一种东西寄托自己的情怀，我们的古人很聪明地找到了酒。虽然“借酒浇愁愁更愁”，但毕竟能让人得到片刻的心灵的宁静，毕竟能给人一种心灵的慰藉。
当然，饮酒不仅仅在忧愁时。饮酒是一种物质享受，更是一种精神享受。历代文人都与酒结下不解之缘。高兴时“白日放歌须纵酒”，苦闷时“醉里不辞金盏满”；相逢时“一壶浊酒喜相逢”，送别时“劝君更尽一杯酒”；登楼时“把酒临风”，赏月时“举杯邀明月”。无时不酒，无处不酒。酒就是这样的一种东西，让人在很多时候都想着它。
古代的文人没一个不喝酒的。古诗文一半是用酒酿成的。中国的文学史，几乎就是文人的一部饮酒史。酒是中国文学中一道独特的风景。连那些女词人也是“三杯两盏淡酒”地饮着，然后吟着。
曹操说“对酒当歌，人生几何?譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧?唯有杜康”。这样一位叱咤风云的政治家，在面对无尽的时间洪流时，也不能不以酒解忧，更何况是芸芸众生。
陶渊明有《饮酒》诗二十首，他说“结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔，心远地自偏”，他在饮酒中找到了人生的坐标，找到了一份悠然的心境，也构建着自己的世外桃源。
而李白更是如此。李白是诗仙，应该也是个酒仙。“花间一壶酒”，也许就是李白追求的那种浪漫。他的诗中有“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”的洒脱，有“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”的自信，有“我寄愁心向明月，随风直到夜郎西”的率真，有“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的劝慰。李白“斗酒诗百篇”，酒成全了李白，李白也让酒更添了几份魅力。
历代文学名篇中，喝酒后写的、写到喝酒的文章比比皆是。现代人的生活也从没离开过酒，一个人可以不喝酒，但他一生中还是要摆满月酒、生日酒、结婚酒甚至升职升官酒，他怎能说离开了酒呢？
中国人的社交方式，最典型的是吃饭，而吃饭是不能没有酒的。无酒不成宴，所以演化到最后只是喝酒、赛酒罢了。许多生意都是喝酒喝成的。有几位做销售生意的朋友说，有时生意的关键就在一两杯酒上，喝了就成了，不喝也许就成不了。往往是喝到醉倒，那才能体现出真诚。真可谓“你朦胧，我朦胧，你我正好签合同”。
喝酒者是有高下之分的。高雅的是酒仙，次之的是酒神，再次之是酒鬼，再次之的是酒徒。酒仙早被李白拿去了，酒神则应该是杜康了，他是酿酒业的鼻祖，至于酒鬼历史上最有名的可能就是“竹林七贤”之一的刘伶了。而酒徒，则随处可见，现代社会中天天要喝一点的自然就是了。古人说“千军易得，一将难求”，现实中酒徒易找，要找前三种则有些难。
酒能让人露出原形。有人说，男人的豪气、霸气、小气、痞气，喝上几杯，就统统现了形。这话说得很对。比如人们常说的有些干部，白天像关公，晚上像济公，就是因为酒的缘故，酒的反应还原了他。或者我们可以说他白天装模作样得太苦，晚上需要释放自己。
喝酒人是有趣的，这可以从他们那些劝酒谣中看出。感情浅，舔一舔；感情深一口闷；杯中一半，感情不断；感情厚喝不够；感情铁喝出血；宁愿醉了酒，不可负朋友；宁愿肠胃喝个洞，不能让感情裂条缝。虽然都是些为了劝酒而编的顺口溜，但可以应该看出喝酒人的豪情和气度。
醉眼朦胧中，看山山有情，看水水有情。酒给人的想象插上翅膀，许多诗人的天真的想法和天才的构思往往得益于酒。以前买过一本书，叫《中国的酒文化》，说了关于酒的方方面面的事情。知道中国人的生活里是不能没有酒的，你可以不喝，但不等于你的亲人、朋友、同事都不喝，你有时身不由己。共2页，当前第1页12※本文作者：柳岸清风※
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