那天黄昏，余晖斜照，我拿起当日的《家庭医生报》，慢慢地翻阅。就看到了那篇短文《自制养生饮品》，其中介绍了冰红茶的制作方法。很简单。在茶杯中放入红茶包，注入沸水，盖上杯盖，闷置五分钟左右。取出红茶包，加适量冰糖搅拌。待冰糖溶解后，加入冰块，冰红茶就完成了。短文还介绍了冰红茶的功效，夏天饮冰红茶能止渴消暑，茶中的多酚类、氨基酸、果胶等刺激唾液分一泌，滋润口腔，从而产生清凉感。
家中还有几包立顿红茶，也有冰糖，再用纯净水冷冻几块冰块，炎炎夏日，自制一杯冰红茶，岂不妙哉。
上午，我烧开了水，如法炮制。先往玻璃茶壶中放了两包立顿红茶，然后徐徐注入沸水。眼看着茶壶里的水变为金黄色。盖上盖，静心等待，静观金黄色的水渐渐变为深红。取出茶包，放入数块冰糖，慢慢搅拌，冰块越来越小，最后完全溶解在茶水中。从冰箱里取出已冻好的冰块，放进茶壶。如宝石般晶亮透明的红色液体，似水晶般晶莹剔透的冰块，未喝只看已让人神清气爽。
用手摸了摸茶壶，不是很凉，放入冰箱冷冻。
三十分钟后取出，素手执壶，把水缓缓倒入茶杯，那清脆的哗哗声听起来宛若空灵清逸的乐音。
端起茶杯，轻啜，细品，入口冰纯净爽，清凉的甜味中蕴藏着一丝红茶中的醇馥幽郁。又连喝了两大口，液体滑过咽喉的那一霎那，那份澄澈的凉爽清透心脾。
喝的是红茶，喝的也是一份心情。将喧嚣和酷热关在门外，屋内是我一个人的清凉世界。一边品着自制的冰红茶，一边看一部古典而唯美的越南老电一影《青木瓜之味》，陶醉在那缕属于茶之世界的宁静里，沉浸在影片的清雅淡静中。心灵在悠悠茶韵里慢慢氤氲，静静地绽放成一首婉约的宋词。