通过激烈紧张的公务员考试，小李有幸进入某边远县城某机关后勤中心工作。该地区一向有吃鸭嗜好，尤其是鸭头的吃法很是讲究。初来乍到，因为不懂“风俗习惯”，不明“人情世故”，一只小小的鸭头，让小李吃尽苦头，受尽委屈，抱尝烦恼。
中秋节，小李高高兴兴提着两只鸭去拜访未来的岳父岳母。小李打小偏爱吃鸭子，对鸭头更是情有独钟。在家里，妈妈每次笑眯眯地把鸭头挟到小李碗里，心满意足地看着小李啃得嘴角流油。餐桌上大大一盘鸭子，热气腾腾香气扑鼻，诱一惑得小李本能地一筷子挟起鸭头，旁若无人手脚并用地埋头苦干起来。待小李抬起头的时候，岳父、岳母、女朋友停下手中筷子，像看稀有动物地看着自己，一脸的惊异和不满。事后，不管小李怎样解释、道歉，女朋友的父母就是不肯原谅，认为小李不明礼节不懂规矩，为此小李付出了跟女朋友分手的代价，第一次尝到了失恋的痛苦。于是，小李明白，长者为大，父母吃鸭头。
后勤中心的同事为老罗做生日，大家一起在河边的“农家鸭子店”聚会。遵照王主任吩咐，小李特意去蛋糕店订做了一个大号蛋糕。在王主任的倡议下，大家热情举杯共同祝贺老罗同志“生日快乐！”老罗像孩子似的脸上笑开了花。小李牢记“长者为尊”的习俗，抢先给老罗来个“杠上开花”喜上添喜，毕恭毕敬把鸭头送到老罗的碗里，“老罗，祝您生日快乐！”看着躺在碗里冒着热气透着油光的鸭头，老罗惶恐不安尴尬万分，同事们面面相觑无所适从。王主任艰难地挤出一丝笑意，冲小李说，不就是一只鸭头幺，没事、没事，脸上却明显流露出情绪和愠色*。于是，小李明白，官者为大，领导吃鸭头。
当地开发商牛老板请贾局长在县城“悦来大酒店”小聚。宾主落座，牛老板频频向贾局长敬酒，王主任也不甘落后，发挥自己千杯不倒的特长，给各位领导大献殷勤。小李位卑身微，且酒量特小，不好意思端杯，但又不能在旁边干瞪眼看热闹，于是热情地劝菜搛菜。看到火锅里面那个一直没有人敢下手的鸭头，小李毫不犹豫地尽起服务职责，把鸭头挟到贾局长碗里。贾局长狠狠剜了小李一眼，然后像被针刺着屁一股般立马从座位上弹了起来，恭恭敬敬地把鸭头送到牛老板碗里，牛老板劳苦功高，是本地的税源大户，为本地经济发展做出很大贡献，鸭头理应归贾老板享用。为此小李回机关后还写了检讨。于是小李明白，商者为大，老板吃鸭头。
星期天，贾局长请几位朋友到乡下“农家乐”，顺便捎带上埋单服务的小李。小李明显看得出来，贾局长跟几位朋友的关系非同一般，说话无所不及，笑谈自一由闲散。小李从各位长相和对贾局长的亲一热称呼中，轻而易举地判断出不管按年纪也好、论官职也罢，贾局长都是座中“老大”，应该是理所当然的鸭头不二人选。这次总不至于再出差错了吧，小李心里有十分的把握。于是小李毅然决然地把鸭头送到贾局长碗里。贾局长笑了笑招手示意小李回到座位，然后亲呢地转过肥硕身一子把鸭头送到旁边一位美媚碗里，“女士优先！女士优先！”对面两位美一女捂着嘴巴冲小李坏笑。尽管那次贾局长破天荒没有骂小李，但小李还是七上八下忐忑不安好些日子。后来小李知道，那位MM是贾局长“老相好”。于是，小李明白，色*者为大，美一女吃鸭头。
虽然小李后来又经历好几次“鸭头故事”，但小李对“鸭头文化”却越来越糊涂。一只小小的鸭头演绎出一门高深的学问，是名正言顺的风俗习惯抑或是鸭头背后那一双双无形的手？到底谁最有权决定鸭头的归属和去向呢？小李深感肩上担子重大，学习领悟的日子还在后头。
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