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又到一年端午时
又到了一年一度的端午节。因为有了国定假，端午这个传统节日唤醒了愈来愈多的人的记忆。
土生土长于农村，小孩子对于过节是很期盼的。尽管物质贫乏，但长辈还是让孩子能开开心心过节日。端午对我，印象最深的不是挂艾草，不是吃“五黄”，也不是画“王”字，而是吃“蜘蛛蛋”。
端午的前一两天，我们姐弟几个就忙着抓蜘蛛了。在自家的天井里，似乎常年挂着几个有大有小的蜘蛛网，网上的蜘蛛或忙碌或安静。用一根小竹竿轻轻地把蜘蛛网绕下来，随着网一起下来的还有蜘蛛，只要打开空火柴盒，让蜘蛛爬进去即可。有时，蜘蛛会很机灵地逃走，需要很有耐心地抓几次。我们抓的都是比较小的灰黑色的普通蜘蛛。据说端午这一天，“蛇虫百脚(蜈蚣)”都不会出来，所以在端午前一天一定要抓好蜘蛛，这个奶奶会提醒。到了端午节，烧晚饭之前，奶奶唤来我们几个，她拿出几个鸡蛋，在鸡蛋的一头打一个小孔，我们小心翼翼地取出蜘蛛，把蜘蛛放入鸡蛋的小孔里。把几个鸡蛋放入一个碗里，在饭锅里蒸，一起蒸的还有几个咸鸭蛋。
晚饭烧好后，奶奶让我们先吃蜘蛛蛋。每个鸡蛋的一头都冒出了白色的“小球”。剥开蛋壳，小小的蜘蛛陷在蛋白上。奶奶说吃了“蜘蛛蛋”，夏天就不会长痱子了。还让我们闭上眼睛把蛋和蜘蛛都吃了。我们当真都吃了，因为闭上眼睛，因为蜘蛛很小，吃时似乎感觉不到。稍长大些，想到蜘蛛可能有毒，就不敢吃，可奶奶坚持让我们吃。吃就吃吧，如果有毒，也是“有毒攻毒”。就这样，每年的端午都要吃一个“蜘蛛蛋”。我想，“蜘蛛蛋”寄托的平安、健康。
当然，端午节还要吃粽子。每年的端午节前家家户户就开始包粽子了。棕叶买来后要在水里浸些时候，糯米是精选的。我们家一般包三种粽子：赤豆棕、枣子棕和酱肉棕。酱肉粽是我最喜欢吃的。淘洗干净的糯米倒入一个很大的搪瓷脸盆里，放入酱油、白糖、味精等调料后拌匀，肉可以腊月里自家酱好的，也可以是新鲜买来的，最好是“三精三肥”的五花肉。新鲜买来的肉要用酱油和黄酒腌制一下。我的奶奶是包粽子的“能手”，你看她拿起一张碧青的大粽叶，挽成一个斗状，舀入一酒盅米，放入一块肉，再舀一些米，一手托着，一手把粽叶折过来，用同样浸过水的稻草扎紧，一个棱角分明的粽子包好了，奶奶的动作是如此娴熟，一个个粽子大小相同，放在竹篮里，就是一件件艺术品。我们几个小孩也学着包，总是那么笨手笨脚，有时还把米撒了一地，让围在脚下“咕咕”叫的几只母鸡捡了“大便宜”。包好的粽子放在一个很大的锅里煮，煮得满屋子雾气腾腾，清香四溢，感觉温暖又温馨。煮好后，我们姐弟几个就迫不及待地吃起来了，在鲜有零食的年代，这是最美味的“零食”了。为了公平，大人会分给小孩子同样多的“粽子”，一串串挂在一根竹竿上。吃粽子还有专用的“粽子筷”，是父亲亲手为我们用竹片削的，形状如蛋糕叉子，只是大一些。伙伴们手里的“粽子筷”可以看出他的父亲是不是一位“能工巧匠”，但粗糙也好，精致也好，儿时的我们享受的是父亲那淳朴的爱。吃着自家包的“粽子”，这种快乐与满足是如今的孩子体会不到的。
儿子出世那一年的端午节也让我记忆犹新。儿子是在农历正月出生的，到端午时已有一百多天了。抱着儿子回娘家，母亲为他做了一套“虎头衫”。黄色的衣服上印着各种小动物图案，有老虎头等，好像就有蜘蛛。穿在身上有点“乡气”，有点“土气”。儿子显然很“喜欢”，一个劲地“手舞足蹈”。在农村，几乎每个孩子都有这样的一套“行头”，大概是避邪吧。父亲则像变戏法一样从口袋里摸出一个香袋给儿子，黄色的和紫色的心型布囊，用一根红丝带穿起来。父亲说在菜场那儿买的，大家都在买。平时大大咧咧的父亲会想到给小外孙买一个香袋，真是意想不到啊。用“香袋”逗儿子，儿子笑得很开心，想必他也知道感激了。后来，把香袋挂在儿子的摇篮上，挂在衣橱的拉手上，它的香味在慢慢消失。但每次看到它，触摸到它，心头涌起的是温暖和感动。
哦， 端午的记忆是如此甜美，如此温馨。
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