果树的分布、生长发育和果品的贮运及病虫害的发生发展等与气象条件关系密切。学习果树气象，掌握其中规律，以提高果树生产和管理效益。
一、果树的分布和气候
根据果树生态适应性可分为温带果树、暖温带果树、亚热带果树和热带果树四类。按中国各地自然环境条件可分成八个果树带：
.热带常绿果树带
位于24°N以南地区，包括广东、广西、云南、福建、台湾等省的部分地区。 该果树带处于中国热量最高、降水最多的湿热地带，年平均气温19～25℃，7月份平均气温24～29℃，1月平均气温12～21℃，绝对最低温度大多不低于-1.0℃，年降水量800～1700mm。主要栽培果树有香蕉、菠萝、椰子、芒果、柑桔、荔枝、龙眼等。
2.亚热带常绿果树带
包括江西全省、福建大部、广东和广西北部、湖南、湖北、浙江、安徽等省的部分地区。该果树带处于暖热湿润地带，年平均气温16～21℃，7月平均气温27～29℃，1月平均气温4～12℃，绝对最低气温-1.1～-8.2℃，年降水量1200～1800mm。主要栽培果树有柑桔、枇杷、杨梅、黄皮、杨桃等。
3.云贵高原常绿落叶果树混交带
位于24°～33°N，海拔100～2100m。包括贵州、云南大部，四川、湖南、湖北的西部以及西藏等省(区)的部分地区。年平均气温11～20℃，7月平均气温18～29℃，1月平均气温2～12℃，绝对最低气温0～-10℃，年降水量400～1400mm。主要栽培果树有柑桔、梨、苹果、桃、李、核桃、板栗、荔枝、龙眼、石榴等。
4.温带落叶果树带
包括江苏、山东全部，安徽、河南大部，浙江北部，湖北、河北、山西、辽宁、陕西等省的部分地区。地势低平，海拔多在400m以下，年平均气温8～17℃，7月平均气温22～29℃，1月平均气温-11～4℃，绝对最低气温-10～-30℃，年降水量500～1200mm。主要栽培果树有苹果、梨、桃、杏、李、梅、樱桃、柿、枣、葡萄、核桃、板栗、山楂等。
5.旱温落叶果树带
包括山西、甘肃、陕西、宁夏、青海、四川、西藏、新疆等省(区)的部分地区。海拔700～3600m，是中国果树栽培高海拔区域。年平均气温7～12℃，7月平均气温15～28℃，1月平均气温3.5～-10.4℃，绝对最低气温-12～-28℃(新疆伊宁为-40.4℃)，年降水量30～620mm。主要栽培品种为苹果、梨、葡萄、核桃、桃、柿、杏等。
6.干寒落叶果树带
包括内蒙古全部，宁夏、甘肃、辽宁西北部、新疆北部、河北张家口以北，以及黑龙江、吉林西部，年降水量＜400mm。年平均气温4～8℃，7月平均气温17～26℃，1月平均气温-8～-15℃，绝对最低气温-22～-32℃，年降水量100～420mm。主要栽培树种有苹果(要进行抗旱、抗寒栽培)、葡萄、秋子梨、新疆梨、海棠果等。
7.耐寒落叶果树带
位于中国东北角，包括辽宁、吉林、黑龙江的部分地区。年平均气温3～8℃，7月平均气温21～25℃，1月平均气温-12～-23℃，绝对最低气温-30～-40℃，年降水量400～900mm。主要栽培果树有中小苹果、海棠果、秋子梨、杏、李、葡萄等。
8.青藏高寒落叶果树带1