燃烧,通常是指物质和氧气剧烈化合的一个过程。酒精、汽油、煤油和水都是无色透明的液体,其中,酒精是由碳、氢、氧3种元素组成的;汽油和煤油只含碳和氢。酒精、汽油、煤油都能燃烧。燃烧以后,每1个碳原子跟2个氧原子结合,变成了二氧化碳;每2个氢原子与1个氧原子结合成了水。当全部碳都变成了二氧化碳、全部氢都变成水以后,它们也就烧完了。从燃烧的过程可以得出,水由氢和氧两种元素组成的,是氢气燃烧以后的产物。既然是燃烧后的产物,当然它也就没有再和氧气结合的本领,所以,它不能再燃烧了。
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