人体好比是一个机构庞杂的大“工厂”,需要形形色色的原料,例如氧、钾、钠、铁、钙、磷……就拿其中的钙来说,体内含量过多或过少都会引起疾病。体内钙过多要诱发尿结石,而缺钙则会引起四肢,特别是手、足的抽筋。严重时,因喉部气管肌肉的阵阵收缩,还会发生呼吸困难。一般缺钙情况下发生抽筋,每次可历时几秒至几十秒,一天可出现1-20次不等,病人十分痛苦。为什么缺钙会抽筋呢?原来,钙质具有约束神经、肌肉活动的本领,也就是只允许神经、肌肉根据生理需要规规矩矩地工作。万一身体里钙分含量减少到缺乏时,神经、肌肉不再受到钙质的约束,它们就会"撒野",于是就会出现上述抽筋现象。