黄金是世界上最奇妙的金属之一，它的化学符号Au，是从拉丁文朝霞一词衍生出来的，意思是曙光，地球上黄金总储量大约有四十八亿吨，其中99.7％在地核和地幔里，永远无法开采，剩下的分布在地壳和海水里，这其中90％以上也难以提取，因此，人类能够得到的黄金十分有限，价格都十分昂贵，所以，黄金价格的任何一点波动，都会引起消费者的极大关注。大众为了检测黄金的真假，也总结出来不少的方法，这些众所周知的检验办法靠谱不靠谱，一些实验验证，告诉大家这些流言是否有科学依据。
流言 1 用牙咬，要有咬痕
一位嘉宾用牙齿分别咬了金片、铜片、银片，三种物质上都留下明显的牙齿咬痕。
真相：实验中，运用了三种物质的硬度。世界上最硬的固体材料钻石的莫氏硬度是10，人牙齿的莫氏硬度6-7，黄金和银的相对莫氏硬度是2.5-3是3，纯铜，所以，很多金属材料的硬度都比较低，用牙齿咬都会留下明显的咬痕。
结论：用牙齿咬区分哪个是金子哪个不是金子，没有科学依据。
流言 2 看颜色，越黄就越纯
现场有多条项链，嘉宾认为颜色最黄的是真黄金项链。
真相：用一块试金石来检测哪一条项链是真的，结果显示，真黄金项链的颜色并没有其他假的颜色黄。
结论：试金石是一种硅质岩，颜色是黑色。在试金石上画一些金的条痕，然后滴上硝酸，如果黄金条痕没有任何变化，就是真黄金，因为黄金是不溶于硝酸的。专家表示，金黄色是黄金的固有物理性质，在没有分析测试的条件下，光靠肉眼看颜色辨别真伪是不可行的。因为黄金可以加入其他的元素，把颜色改变，所以，这个鉴别方法没有科学依据。
流言 3 掂重量，越沉越好
节目现场，主持人让嘉宾用掂分量的方式来辨别四种不同的首饰真假，大家一致认为最轻的首饰是假黄金，手感最重的是真黄金。
真相：用专业仪器检定的结果是，嘉宾一致认为最轻巧的黄金首饰，是真金子，手感最重的是假的，全部是铜。
结论：黄金的比重约为19.32克每立方厘米，银的比重约为10.5克每立方厘米，如果这两种材料都是1千克，银的体积将是黄金的2倍左右，但黄金的密度要更高一些。专家表示，掂黄金分量需要很多的前提条件，例如金首饰的体积、外观、形状要差不多，掂分量还需要一定的经验，例如每天都能够接触到黄金制品的人，最好办法还是用专业仪器测定，所以，掂分量辨别真假还是不可行的。
流言 4 用火炼，没任何变化
在一家金银首饰的加工厂里，用1千多度温度的火枪烧金子，真的金子越烧越亮，假的金子烧成了黑色。随后，又把一堆金子用专业的容器完全的熔化，做成金块，看金子在熔化前后的重量有何变化。结果显示，真黄金首饰变成金条后，重量没有发生任何的变化。
真相：黄金的熔点约为1064摄氏度，当火焰达到或是超过这个温度时，黄金就会变成液态。专家表示，真金不怕火炼本意是讲，纯金在高温的状态下，不会氧化，颜色和重量都不会发生任何的变化，如果不是纯金，用火烧过后，颜色和重量都会发生变化。
结论：用火烧金的方法辨别真金是有科学道理的，但是针对普通消费者而言，专家并不提倡用这样的方式，因为用一千多度的温度去烧黄金，是比较危险的，所以，这个方式不是最好的辨别真假的方法。
专家支招 快速辨别真假黄金
专家表示，辨别黄金最科学的办法就是在实验室里，经过化学分析或者光谱分析。日常生活中，大众在购买黄金首饰，首先要到正规的商家去购买，要索取正规的发票；其次，要看黄金首饰上的印记，按照国家现行的标准规定，凡是黄金首饰，必须要有标准的印记：例如，千足金首饰印记标注是Au999注是Au750，18K金首饰印记标，此外，也可以写成汉字的千足金和18K金。正规生产厂家生产的黄金首饰必须要打出相应的印记，除了材料的印记，还要有生产厂家的印记。