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整理了一下情绪,我再次站到了鲜活水产品区。
捞鱼的营业员迎了上来,见又是我,便问道:“还不够?”
我挠了挠头,说:“呃,能不能给我捞两条更笨一点的?”
营业员大骇,崩溃得眼泪都快下来了,叫道:“得笨到什么程度啊!”
我低头嘟囔道:“笨到被烫也不会乱蹦的……”
营业员脑袋顶上乌鸦乱飞,转身拎了条一动不动的黄鳝,递给了我,说:“我发誓,整个好又多超市,没有比这条更笨的了。你拿回去尽管往死了烫,它要是蹦了,你拿回来,我赔给你十条。”
我疑惑地伸手捅了捅那黄鳝,既而怒道:“死的啊!”
营业员委屈万分地说:“那你到底要做什么菜嘛!”
我扫描了一下四周,发现没什么人,才把刚才做盘鳝的经过讲给了他。
营业员听完我的描述狂笑不止,说:“老婆不在家你就做点儿难度低的菜糊弄自己一下算啦,男人哪是下厨房的料啊?再说了,做盘鳝得用二十公分左右的小黄鳝,就是那种无法动刀剖肚的。你刚才买的这四条,又粗又长的,放在锅里烤不跳出来才怪。”
今儿这卖黄鳝的营业员算是赚了,我又从他那拎了一斤小黄鳝,前前后后折腾三次花了我五十多块,都不如上饭店买一盘儿了。到家之后,我按照营业员教我的办法,把小黄鳝倒进了一个小桶里,又滴了一些植物油进去,盖上盖子。过了大约十几分钟后,小黄鳝把肚子里的泥什么的都吐了出来。
我再次按照网上的菜谱说的步骤,再次经历了一场惊心动魄的黄鳝撞锅盖,并掌握好了火候,这回终于成功了。小黄鳝们经过微火慢炸,终于蜷曲地盘成了一个同心圈儿,身体也变成了漂亮的焦黄色。待我把辅料放入调好、盛盘后,已经折腾到了下午三点多。这道菜做的,整整忙活了将近五个小时。
弄鳝鱼的时候,我手上留下了不少腥腥的味道,我一直对这个味道很反感,即便钓鱼的时候都会用毛巾裹住摘鱼。用洗手液彻底地洗了好几遍,我还是心理作用地觉得手上仍有残留,虽然中午还没吃饭,但这腥味儿搞得我一点胃口都没了。
我点了根烟,泡了点茶,给闵娜发短信,让她今天下班后尽量不要加班,回来吃饭,还说我给她做了好吃的。闵娜回信息说看样子今天没什么问题,可以早回来,然后就不停地追问我到底是什么好吃的。
她这人就这样,好奇心重不说,还特别执著,逮住个啥事儿要是她有兴趣了,就非得问到底不可。我以前就吃过这个亏,明明想准备个惊喜的,结果就因为事先嘴贱,兜不住事儿,透露了一点点儿,就被她问个不停。最后终于被问烦了,全告诉了人家,搞到惊喜也变成了想像之内,毫无生趣。所以这次我铁了心,打死没理她,干脆短信也不回了,任凭她发了N个也不看手机。
见时间还早,我就玩了一会游戏。其间手机又响了几声,我知道是闵娜又在发信息追问我了,就没理她。不用看我都知道是啥内容,无非就是“蛙蛙啊,求你了,告诉我吧?”“蛙呀,你就告诉我呗,好不?”之类的软磨硬泡。哼,我才不上套儿呢。
很久没玩游戏了,一玩起来又忘乎所以,刚下的三国志11,占几个城这个费劲。不知道玩了多久,等我抬头活动脖子时,才发现外面的天色已近黄昏了。一看表,竟然已经六点钟了。我赶紧抓起手机准备给闵娜发信息,结果发现有个她刚刚发来的未读短信,说她突然有一批样衣要核对,恐怕要加班,让我先吃,等她回来再自己吃。
我本想等她的,但不知道哪根儿筋没搭对,我忽然冒出个想法:何不把饭送过去给她吃呢?这惊喜来得多彻底啊!于是我东翻西找地把以前的一个保温饭盒整了出来,洗刷了几遍,边装菜边忍不住要乐,心想我这“爱妻号”便当一送,加上儿时的美食记忆,小丫头不乐迷糊了才怪,嘿嘿。