姐妹俩欢天喜地换了书童装扮，跟着五爷上了大街，繁华的京城让两人看得花了眼。燕儿问：“五爷，家里的厨子那么多，想吃什么没有啊。咱们干吗要到馆子里吃？”五爷笑了笑：“家里的厨子也就那两下子，做来做去没什么新意思。最近鼓楼边新开了一家馆子，号称京城第一的手艺，咱们尝尝去。”3.大闹太白居
说话间走到了酒楼前，酒楼上悬着三个大字的牌匾“太白居”，三人正要上楼，只见一个要饭的叽里咕噜从楼梯上滚下来，身后的伙计们叫骂着：“不看看什么地方，就敢进来，滚！”
五爷脸色一沉，拉着姐俩闪到一边，冷笑着说：“这么大派头，不让进就算了，还他妈的打人。”他掏出一锭银子，递给在一边墙根下晒太阳的几个乞丐：“把你们身上的褂子给爷扒下来，这锭银子归你们了。”
几个乞丐开开心心地光着膀子走了，五爷自己套上一身又脏又破的褂子，指着另两件跟姐妹俩说：“套在外面，拿点泥土在脸上抹抹。”姐妹俩既觉得好玩，又不敢反对，也学着他的样子穿衣服抹脸。然后五爷带着她们昂然直上酒楼。
酒楼里十分热闹，很多富商官员都在酒楼里喝酒行令，伙计们也都忙个不停。领头的伙计正在大声吆喝着手下们，一回头看见三个乞丐上来了，不禁大怒：“今天是怎么了？刚打下一个乞丐，这又上来三个，这年头欠打的人这么多么？”他大吼一声，“来人，把这几个要饭的给我打出去！”
五爷大喝一声：“慢着！谁说我是要饭的？我是来下馆子的！”领头伙计一愣，再看三个人，身上的破褂子发出一股酸臭味，直冲鼻子。他冷笑一声：“你下馆子？你也睁开眼睛看看，这是你能下的馆子吗？少废话，给我轰出去！”
几个伙计就要动手，五爷一摆手：“慢着，谁说我不能下，你这门口又没写穿什么衣服才能进来，怎么我们就不能来？这北京城没有王法了吗？”领头的伙计看其他人还在迟疑，自己挥起一拳打向五爷：“去你妈的王法！”话音未落，他“妈呀”一声，已经被莺儿抓住了手腕，一拧一摔，顿时倒在地上，杀猪般地叫：“这叫花子厉害，快给我上啊！”
正闹得不可开交，掌柜的出来了：“闹什么？这么多客人，真打出事来怎么办？”他看了看三人，冷冷地说，“你们想来和刚才被打走的乞丐是一伙的吧？你既然知道北京城有王法，就该知道闹事的后果。你知道这酒楼是谁的买卖吗？”五爷嘿嘿一笑：“谁的买卖我不知道，我就知道酒楼馆子打开大门做生意，是人都能进来吃饭，凭什么我们就不行？”
掌柜的看看满屋的客人都在盯着这边，只好说：“你说的没错，是人都能进来吃饭，但没钱的人不行。有了钱，别说是人，就是狗也可以进来吃，没有钱，人不如狗。”五爷点点头，对着燕儿耳语几句，然后迈步走到大堂正中的桌子坐下，喊道：“上菜！”
这时酒楼的人都不吃了，看着这个奇怪的乞丐，掌柜的让几个伙计把桌子团团围住，冷笑道：“好，你是要什么席面？”五爷微微一笑：“上八珍！”掌柜的倒吸一口凉气，上八珍是所有席面里最昂贵的，包括狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟等这些可遇不可求的食材。要说他们店里还真有这些材料，但也仅有一两份而已，平时也不会有人敢点。他看了五爷一眼：“这桌席面你知道多少钱吗？”五爷轻松地说：“原本醉仙楼做过，二百八十两银子一桌，你的就算贵点，也无非三百两。这是五百两银票，怎么样，能做了吗？”
掌柜的知道今天碰上硬茬子了，当着这么多人的面，他只得接过银票，让人做菜。这时人们都不喝酒了，盯着五爷议论纷纷。好一会儿，上八珍的席面上来了，五爷却一口不动，似乎在等着什么，掌柜的正纳闷，忽然伙计们喊叫起来：“这……这怎么行呢，使不得！”五爷站起来大喝一声：“什么叫使不得，你们自己说过的话都不认了？都给我带上来！”