县委有一个不大的食堂，食堂只有一个炊事员，叫王德生。王德生炒得一手好菜，据说是祖上传下的手艺。每当有领导来县里视察工作，王德生就被派上了用场。常常一桌菜吃得领导两眼冒烟，大汗淋漓，嘴巴上却一个劲儿地喊爽、过瘾。于是就常来。
领导每次来，当然是少不了好酒。吃毕，剩菜剩酒就直接倒进了泔水盆，由一个乡下的阿姨收拾出去。王德生爱酒，对于白白糟蹋的好酒感到无限的惋惜。终于有一天，王德生想，为何不养猪呢?反正每天都有不少的剩饭剩菜，养几头猪是不成问题的。于是王德生就向县长打了一个报告，想不到县长看也没看，挥挥手就对王德生说，你拿主意吧。
于是，县委的食堂就养了六头猪崽。
领导还是常来，王德生也就忙碌，那六头猪崽也就有好口福。不仅大鱼大肉，还常能喝上好酒。有时候，有的猪酒喝多了，走路就摇摇摆摆，像极了领导喝多时走路的模样。有人问王德生：你说，喝醉酒的猪叫什么呢?王德生想也没想就答：当然得叫醉猪啦。于是醉猪一名就被叫开了。
吃得好，猪就疯长膘。
半年下来，那六头猪崽看着要上市。恰好这时一大群领导来县里视察工作，于是县长就让王德生宰了一头猪。
猪肉端上桌来，在满桌的“韩信大点兵”、“霸王别虞姬”、“青龙卧沙滩”、“孔子困陈蔡”中毫不起眼，就像无数鲜花中插上了一棵杂草，反倒有点煞风景了。县长给王德生使了一个眼色，示意将猪肉端下桌去。不料这时一位领导夹了一块猪肉放进嘴里，细嚼慢咽起来，半晌才感喟似的叹出一声：绝了!县长不解其意，于是也伸过筷子夹回了一块。嚼完咽毕，竟有一股芳香蒙绕于舌尖上，既甘且醇，久久不散，而且这猪肉又脆又滑，食而不腻。于是县长也跟着叫绝起来。不一会儿，一盆看似煞风景的猪肉就见了底。
吃罢，领导意犹未尽，忙问起这猪肉的做法。县长赶忙喊来了王德生。王德生说：至于做法，倒是家常菜的做法，用花生油煎上三两分钟，而后小火焖煮。我想，问题不在于做法，而在于猪肉，在于猪的养殖方式。
领导不解地问：养殖方式?难道这猪是你们自己养的不成?
王德生点点头说：正是，其实这猪叫醉猪。
领导又问：醉猪?我可没听说过呢。
县长忙插话说：是这样的，德生某天不知哪路子神经短路了，竞想出一个巧计，用酒来养猪，这不，这猪喝过酒后走路摇摇晃晃的，跟人喝醉了一个模样，于是就叫醉猪了。
领导说：这真是绝了!那还有多少头这样的醉猪呢?
县长说：还有五头。
领导说：好，这些猪我全要了，回头你找辆车子，给我将这些猪给拉过去。还有，你们得大力推广养殖醉猪，我跟你说，醉猪一上市就会有好价钱的。
县长连忙点头。
领导走后，王德生问县长说：县长，那猪，咱们还养么?
县长头也不抬：养，怎么能不养呢?再养上二三百头，我们要向上级领导大力推广我们的醉猪。
王德生又说：可是那猪，它们是喝茅台、五粮液、剑南春、汾酒那些好酒长大的，只是我们养得起么?
县长圆眼怒睁：混账，你给猪喝这等好酒?!
选自《文艺生活·精品故事》