朱屠夫一见这情景，暗暗在想：这真是千载难逢的好机会，我何不过去，趁他不备，一脚将他踢翻在地，再用他的家伙捅他一刀，神不知鬼不觉。想到这里，他便悄悄靠上前去。
不料朱屠夫做贼心虚，心里一慌，竟摔了一跤。这一摔，顿时就觉得浑身异样，他想赶快爬起来，可是身子怎么也动弹不得，定睛一看，他发现自己已经变成了一只被绳子捆住等着挨宰的猪。
此时，王屠夫已经磨好了刀，还从屋里叫出一个帮手，然后又扯耳朵又抓腿地将朱屠夫变的这只猪抬到案板上，一手按脑袋，一手操刀子，对准猪脖子一刀就捅了下去。朱屠夫只觉得一阵剧痛，血立刻从刀口下“哗哗”地往外涌，他已经没有力气嚷嚷了，与其这样挨斩，不如早点死了算了。
可奇怪的是，血都差不多流光了，他还是没有失去知觉，还是能清楚地感觉到那一阵阵的痛，而且眼睁睁地看着王屠夫把他扔进开水里，烫得他简直就像在下油锅。很快，王屠夫刮净了朱屠夫身上的毛，又将他从水里拖出来，放到案板上，剖开他的肚子，扒出他的心、肝、肠、肺，割下他的头和脚，然后将他的身体一劈两半……这一系列的动作，王屠夫做得干净利落，可朱屠夫却痛得直抽筋……
正当朱屠夫痛得死去活来的时候，过来一个脚步颤颤巍巍的老太太，她走到王屠夫面前，气喘吁吁地说：“师傅，我求求你，把这头猪的猪心卖给我吧！”
王屠夫摇摇头，说：“大娘，实在对不起，这猪心人家已经订下啦，你想吃的话，明天我一定给你留着。”
老太太一听急了：“师傅，我不是想吃，你看，我急急忙忙赶来，一路上跌得鼻青眼肿，我是为了救我儿子的命呀！你就行行好，把这只猪心先给我吧，求求你了！”说着，她“扑通”跪倒在地，拼命给王屠夫磕头。
王屠夫一看吓坏了，连忙将老太太扶起，说：“大娘，既然这样，这猪心就先给你吧！”说完，取过猪心给了她。
老太太从口袋里掏出一把零钱，放到案板上，对王屠夫说：“这是捡废纸卖得的钱，买猪心是不够的，不过我一定会想办法来补足。”说完，她把猪心紧紧搂进怀里，抬腿就要走。
王屠夫连忙抓过零钱塞还给老太太，说：“大娘，这猪心算我送你的，不要钱，你快回去照顾你儿子吧！”