跨界早已不是什么新鲜词,好比说3D打印技术,不仅在医疗、建筑及服装等各产业带来的革命性改变,现在餐饮界也看到了它的影子。芬兰国家技术研究中心(Technical Research Centre of Finland, VTT)正致力于研发如何将 3D 打印应用到家中饮食或零食贩卖机,以提供消费者更客制化的选择,听上去就感觉挺厉害的。
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