在荷兰共和国北方各省与须德海之间，有个小镇叫霍伦。镇中心有栋大房子，门前竖立着三座郁金香的石头雕塑。这里是“郁金香热”的发源地。
门前的郁金香石雕是为了纪念一场交易：1633年夏天，有人用三株稀有的郁金香换了这栋房子。不久，又有人用一包球根换得了弗里西亚的一间农舍连带周边的土地。
投机
据记载，郁金香在1570年传入荷兰。1620年，郁金香已成为荷兰精英阶层最喜爱的花卉品种，是财富和品位的象征。稀有品种花钱都买不到。郁金香专家会根据花朵的颜色、纹路的细微变化评定郁金香的级别。等级为“上上等”的郁金香，几乎全白或全黄，仅在花瓣中心或边缘有一丝一缕的紫色、红色或棕色条状花纹。那些颜色过分妖娆艳丽的郁金香则是“粗俗”的，值不了多少钱。
最早的郁金香交易，人们买卖的是球根。后来为了摆脱季节性限制，人们开始倒卖子球。球根类植物花期结束后就应从土里挖出来，放到通风的架子上晾干储存至秋天，第二年才能开得更好。子球则不同，要等几年才能发育成熟。
在一个300荷兰盾能满足一家人全年开销的年代，究竟是什么，能让来自不同行业的人一掷千金，投入到一项他们完全不了解的交易中来试试手气？一是利润诱惑，另一个影响因素是1633年到1637年间在荷兰多个城市爆发的严重黑死病疫情。因为死人太多，劳动力紧缺，雇主们只能提高工资争抢劳动力，工人们开始有闲钱投入郁金香交易，而球根交易者似乎也被瘟疫感染了某种虚无的情绪，更加疯狂无度地投入。
狂热
从1636年12月到1637年1月，短短几周内，郁金香狂热达到了最高峰，人和钱都一股脑儿地扎进了郁金香交易。有很短的一段时间，似乎所有人都挣了钱，于是又吸引了更多新手。
“莱顿的红与黄”价格增长了11倍，“大元帅”从原来的95荷兰盾暴涨至900荷兰盾。最著名的郁金香“永远的奥古斯都”1633年球根的价格是5500荷兰盾，到1637年1月则跳到令人咋舌的10000荷兰盾。整个荷兰共和国也只有十几个人付得起这个价。这笔钱足够解决一个家庭半辈子的衣食住行；或者是买下阿姆斯特丹最繁华运河边上最豪华的房子，还连带马车房和80英尺的花园。要知道当时阿姆斯特丹的房产可不比世界上任何一个地方便宜。
盈利是惊人的。靠鲜花赚钱这种新鲜又让人不敢相信的故事一传十、十传百，而且所有故事里绝对没有赔钱的情节。
有故事讲，一个富有的阿姆斯特丹商人买到了一个珍贵的红色系郁金香球根，他把球根放在库房柜台上，一转眼的工夫球根竟然消失了。仆人们把仓库翻了个底朝天，后来他想到肯定是当时在仓库里的一个水手把球根拿走了。这个水手此前在海上航行了3年，对郁金香狂热一无所知，还以为自己只是拿了个洋葱。等商人终于在码头上找到他时，他正坐在一捆缆绳上，球根已经被吃得只剩一小块儿了。愤怒的商人把水手抓起来送进了监狱。第四个故事讲，一个对郁金香一无所知的英国旅行家，到富有的荷兰朋友家做客时，发现温室里有个球根，于是就用随身带的折叠小刀把球根切开了：非常不幸的是，被他切开的是一个范·德·艾克司令球根，价格不低于4000荷兰盾。这个手欠的英国人于是也被押送到地方官面前，最后被判为自己的破坏行为赔偿损失。