今天中午，我看了饭桌上的菜，太少了，只有一菜一汤!我决定自己再炒个喜欢的菜。炒什么菜好呢?我看了看，对了，就炒土豆丝吧!
我开始准备材料，切土豆丝，青椒丝，与以往不同的是，这次我加了胡萝卜丝。材料准备好，可以下锅开炒了。我先在锅里放了些油，等油温度高了，放入些葱丝，再把切好的青椒土豆丝、胡萝卜丝一起倒进锅里翻炒。一开始，炒的比较顺利，什么事也也没有，但过了会儿，锅底居然有个地方有点糊了，我不紧不慢地加入一点水，再加盐，再继续翻炒一下，出锅!
我尝了一下，嗯，味道不错!我会炒土豆丝啦!
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