今天，妈妈买来了手抓饼的原料：面膜。我一下子乐坏了，因为吃过的我深深的知道它的可口，美味，不由得舌头一卷。妈妈告诉我，这饼一元一个，外面3元一个。我发现外面卖得真黑。可万一味道不同呢?心中有了怀疑，便叫妈妈做一个。只见撕开外面的包装，取出一长平放在锅中，左手持涡，右手持铲，小火加以烹饪，不一会儿，那白色的膜逐渐发黄，周身千千层层，，起起落落，似千层糕似的。诱人得很，妈妈又不紧不慢的一翻，铲子活动起来了，提、翻、启、压，一系列动作一口气完成，受起铲落，将散出香气的饼放入盆中，随着我一口“喀嚓”的轻碎声，一块角被我攻陷了，真香啊。