儿子结婚，本是天大的喜事，可是苏大婶怎么也高兴不起来。这问题就出在婚礼上。儿子晓峰大学毕业，留在城里工作，并与同班同学蔡可恋爱了。蔡可家境殷实，父母出了一笔钱，风风光光地为小两口在城里办了婚宴。高兴之下，蔡可突发奇想，非要晓峰在农村老家按当地风俗也办一次不同寻常的婚礼，让自己的亲朋好友开开眼界。这下可难住了苏大婶，苏大叔因病早亡，晓峰上大学的钱还是东挪西借的，再加上结婚，又借了一些钱，苏大婶已是两手空空，该怎么操办儿子的婚礼呢？
苏大婶先走一步回老家准备婚礼事宜。在车站送行时，晓峰望着满脸沉重的母亲，故作轻松地一笑，从兜里掏出一个信封，笑嘻嘻地递给她说:“老妈不用愁，儿子这有锦囊妙计，保证让我的婚礼不同凡响，出新出彩。只要照我信封里写的办就行。”苏大婶将信将疑地接过了信封，叹息一声说:“咱家穷成这样，还能折腾出什么花样来啊，谁让你爹去得早呢。”苏大婶的一席话，说得娘儿俩眼泪汪汪的没了话。
苏大婶赶回到老家，找来村里张罗婚丧嫁娶的王老四合计儿子的婚事。他们小心翼翼地打开晓峰给的信封，看过之后，两个人大眼瞪小眼，都愣住了。苏大婶心虚地问:“这么整能行吗？”王老四一跺脚:“你家现在这种状况，也只有如此了，赶快操办吧。”
婚期说到就到了。蔡可带领朋友、同学、同事一大帮人在晓峰的陪同下，浩浩荡荡来到了长白山下一个风景秀美的小山村。婚宴酒席的桌椅在晓峰家老屋的门前一溜排开，村里的父老乡亲们也都来看热闹，一时人头攒动、笑语喧哗，场面非常热闹。众人落座之后，婚礼在王老四的主持下，按着当地的风俗一项项有条不紊地进行，赢得了一阵阵掌声和喝彩声。婚礼最后，王老四高声宣布:“婚宴开始，上菜！”
只见腕扎白手巾、端着托盘的小伙子们从厨房鱼贯而出，往每个桌子上菜。等到菜上齐，众人却愣住了。当地讲究的婚宴是八冷八热一十六道菜，整鸡整鱼四喜丸子是传统婚宴上不可缺少的菜。苏大婶的婚宴虽然也是十六道菜，却是豆角、黄瓜、萝卜、白菜，还有长白山区特产的蕨菜、猴腿、大叶芹、赤龙芽等山野菜。无论煎炒烹炸，还是水煮凉拌，都鲜见肉星，引得前来赴宴的乡亲们一片议论声。苏大婶的脸随着议论声一阵红一阵白，可怜巴巴地望着晓峰。蔡可和她带来的娘家客人望着满桌的蔬菜，也愣愣的不知所措。倒是晓峰显得冷静，不急不慌地站起来，走到主持人王老四面前，从兜里掏出来一个小纸条，递给王老四，说:“锦囊妙计，照此行事。”回到蔡可身边后，他对蔡可悄声说:“少安毋躁，激动人心的时刻就要到来了！”
王老四打开纸条看过，清了清嗓子，面对众人朗声说:“各位来宾，各位亲朋，苏晓峰和蔡可的特色婚宴马上就要开始。在此，请允许我荣幸地介绍这次婚宴的特色:这次婚宴所用的全部菜品，都是本地自产的没有污染的纯绿色蔬菜和采自大山里的天然野菜，所以这次婚宴首先是绿色婚宴，这是特色之一，是我们山里的农民用来欢迎大城市来的尊贵客人的！”王老四的发言赢得蔡可亲友团的一片掌声。王老四接着说:“放眼当今世界，节能减排，过低碳生活，是每个有良心、有责任感的现代人的追求，这次婚宴，我们奉献给大家的全是自然生长的蔬菜，所以这次婚宴还是时髦的环保婚宴！”王老四的话音刚落，底下又是一片欢呼声。蔡可激动得不由自主地抱住了晓峰，大声说:“太个性，太创意了！”整个婚宴的场面逐渐热烈起来，苏大婶也激动得眼角挂上了泪花。
王老四与晓峰交换了一下眼神，随后摆手示意大家安静，神色庄重起来，认真地说:“下面请允许我介绍这次婚宴最大的特色，介绍之前，先请新郎新娘站到台前来。”王老四说完，晓峰牵着蔡可的手走到了台前。两人四目相望，脉脉含情，眼神里流露出说不尽的柔情蜜意，惹得席间又是一片叫好声。王老四大声说:“有缘千里来相会，千里姻缘一线牵，我们特别设计了‘蔬菜宴’，即取苏先生和蔡小姐二姓的谐音，以纪念和庆祝苏先生和蔡小姐的爱情和婚姻，同时祝他们恩爱到永远！”
蔡可听了，激动得声音都颤抖了，嘴里喃喃道:“‘蔬菜宴’，‘苏蔡缘’，这太有创意，太伟大了！”蔡可说完，拽着晓峰来到苏大婶面前，激动地喊:“妈，您太伟大了，婚宴办得太好了，我和晓峰感谢您！”蔡可和苏大婶拥抱后，又去和亲友团分享快乐去了。
苏大婶和晓峰四目相对，慢慢地有眼泪溢出了眼眶。苏大婶先开了口:“儿子，都怪妈没有能耐，难为你了。”晓峰使劲摇头，哽咽着说:“儿子不孝，难为妈了，我永远都会铭记这场‘蔬菜宴’的。”苏大婶擦擦眼角，笑着说:“走，儿子，好好享受咱的‘蔬菜宴’！”