9道营养好吃的快手家常菜

今天给大家推荐9道营养好吃的快手家常菜，做法很简单，用的时间也不多，可以快速完成，当你没有太多时间做饭的时候，这些快手家常菜就可以帮你轻松解决燃眉之急。

双椒皮蛋

原料：皮蛋4～5只，青椒，红辣椒，蒜末，酱油，香油各适量。

准备：将青椒、红辣椒放入锅里面，干煸（就是不放油，把这些东西放进去）片刻，去掉水分，倒出来，切成碎末。把皮蛋去皮，切成片，放在盘子里，排好（要排的有点艺术性了）。

做法：将切碎的青椒红椒蒜末混合，放入香油，酱油，调均匀，淋在皮蛋上。

凉拌海带

原料：海带一斤，绿豆芽二两（不用也行），盐、鸡精、白糖、料酒各适量。

做法：海带水发洗干净，用开水焯熟，取出，凉了以后切成丝。绿豆芽开水焯一下。两样东西放在盘子里，倒入调料，搅拌均匀即可。

葱油萝卜丝：

白萝卜去皮切细丝，用盐捏匀，30分钟后挤去水分备用；撒上葱花，起油锅（喜欢辣的人可放点剁椒），将热油淋浇在葱花上， 拌匀即可。

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