还有一次，比如你是高仓健，我们俩坐在一个大堂酒吧，远处一百米以外是大堂，人来人往，但是这个酒吧人很少，他看不见，我能看见，我跟他在这儿坐了一个多小时，大堂人来人往，日本人突然认出他来了，走到酒吧门口，因为离这儿有四五十米，深深鞠一躬就走了，也不惊动，也不过来，就这样来来回回四五十人给他深深鞠躬，悄悄走了。
有一个导演给他拍纪录片，那个导演礼拜天在家抱孩子，突然一拿电话，说我是高仓健，吓得差点把孩子掉了。放下电话眼泪哗哗的，第二天早上跟我说，他只是一遍一遍跟我说高仓健给我打电话。很多细节可以发现，他就是一个高不可攀的人，一个国宝，日本民族精神的代表。因为他跟我走得近，或者对中国支持，经常遭到批评。日本有一些人说你对中国电影这么支持，因为我去东京电影节，他60年都没有走红地毯，他从来不走红地毯，他陪我走红地毯。所以日本媒体就说你在日本都不走本国的红地毯，他不管。所以这个人其实很爱中国。从骨子里爱中国。
我们讨论剧本的时候，尤其古装电影，我们谈一些人物取向的时候，我常常讲高仓健一些很多小例子，我说这就是士的情怀，默默为你奉献，默默承受，不让你知道，这就是“士”。我们经常拿高仓健的一件事为例子，讲解人物的动作：他到哪里第一件事情都是把母亲的照片拿出来，恭恭敬敬的放在一个房间里最显著的地方，放上一束鲜花，我们多少次接待他，问他有什么要求，没有任何要求，可不可以每天回去给我买一束鲜花，当然可以，在云南更没有问题了，不知道干什么用的，原来是放在他母亲照片前。有一次我进他的房间，果然看到照片，这个照片放在写字台上，下面是白色的鲜花，不是正规的遗像，是他光着屁股，还有哥哥、姐姐、妹妹和母亲在河边的生活照，很亲情、很可爱。他到哪里都把照片供起来，不是做给我们看的，他去南极拍戏都是这样。这种大孝都是传奇，我们谁现在能做到?几十年，真的很让人感动。
——注：09年访问张艺谋时，无知为何谈到高仓健，本来表情平静的张导演真诚感动的讲了一刻钟关于高仓健的故事。后来发表时，因为与主题无关删去。今日得知高仓健先生过世，翻找原文，观完甚为震动，高仓健留给世人的，除了银幕硬汉的形象，还有集孝义礼于一身的个人修养，或者，这就是张艺谋所反复强调的“士”吧。