他和她是大学同学，也是一对恋人，也没是让同学们很羡慕的一对。
他们很相爱，那时候他很穷，手上几个钱，她最喜欢吃苹果，他就跑到市场上给她买让虫吃过的苹果，因为这样的苹果很便宜。苹果上布满虫子咬过的小窟窿，像长满了可爱的小眼睛。他也想买好的，但好的太贵了。
当他把虫咬过的苹果送到她跟前的时候，她很生气，认为他也太小气了，买这么差劲的苹果，让她在同学们面前很没面子。他笑着说，带虫眼的苹果说明没打过农药，对身体好。说着，他就拿了把水果刀，把那些虫眼全部仔细地挖掉。然后，开始削皮，削得很认真很执著。她看得愣住了，因为他竟然能把苹果皮削得很长，且薄得像张纸，一直削到最后都没断开。当他把削好的苹果给她时，苹果就像脱掉了一层外衣，根本就看不出来让虫咬过。
后来，她渐渐地迷恋上了让他削苹果。因为她喜欢看他削苹果的样子，像是在做一件艺术品。一次学校搞文艺活动，他给同学们表演了削苹果。当他把一条又薄又长的苹果皮拉开的时候，全场的同学们都惊愕住了。同学们向他提出疑问，怎样才能把一个苹果削这么好？
他简单地回答，用心和爱去削。
全场同学立即爆出热烈的掌声。
后来，他们大学毕业了。两个人为了留在这座美丽的城市，拼命地找工作，很快都找到了合适的工作。那时候他在为事业拼搏，很劳累很繁忙，他陪她的时间自然就少了，只有晚上才有机会聚在租来的小屋里。
晚上，他总是一倒头就栽在了床上，很疲惫的样子。她让他为她削个苹果。他苦笑着说，我明天还要上班呢！睡吧！她感觉他不怎么爱她了。她就常常回忆起大学的时光，回忆起他给她削苹果的情景。她有了一种空荡荡的感觉，怪怪的。
他很快在公司里发展起来，每天都有很多的业务，日子过得忙忙碌碌。有时他出差，去很远的城市，一连几天不回来。
他不在的日子，她有些失落和寂寞。这个时候，她的上司，一个成熟稳重的中年男人走近了她。上司常常给她买很多的苹果，都是非常好的那种，没有虫眼，皮很光滑，也不需要削。
她感动了，在一次偶然的时间，出轨了。事后，她感觉自己对不起他。她懊悔不已，恨自己不该这么冲动。
他出差回来，她把自己的不忠告诉了他。她想好了，他要是不肯原谅她，她就离开他。因她不想欺骗他的感情。
他知道了这件事情，沉默了半晌说，我给你削个苹果吧！他拿了一个满是虫眼的苹果开始削。先是仔细地把虫眼一个个地挖去，然后开始削皮。她坐在一旁，静静地看着他削苹果，想起了初恋，想到了校园，想到了和他在一起的美好日子。她没想到的是，他给苹果削皮的神情依然是那么熟练那么专注。
他把一个削好的苹果递给她，说，我们不能因为苹果有了一个小小的虫眼，就把它仍掉，那样的话，就太可惜了！毕竟经历了开花、授粉、孕育成长，才有了这个果实，不容易啊！我们把虫眼削掉，依然可以吃啊！
她流泪了。
她知道，这个带虫眼的苹果就是他们的爱情！