杭东
古时临安城张家的“神刀绝技”在武林中赫赫有名，没想到，这回家传绝技却后继无人了。原来，张家三代单传，少爷张金宝偏偏对练武没啥兴趣，反而醉心于厨艺，终日流连于茶楼酒肆，让张父伤透了神。
最近，临安城新开了家“香飘飘”酒楼，有道菜让张金宝赞不绝口。他喊来了店小二，小二开口说：“呵呵，这位客官你真是识货。这是我们‘香飘飘的镇店之宝，名叫‘神刀香鱼，是大师傅吴德华的拿手好戏。”
“神刀香鱼”其实就是水煮鱼，张金宝吃过很多，但都没有那么鲜味的，他按捺不住好奇心，偷偷溜进了厨房。
厨房里，只见一个中年男子抓起一条鱼，手中的短刀横削竖劈，薄薄的鱼片纷纷扬起。
张金宝不由看呆了，看他那刀功，简直神了。旁边的灶上搁了个锅，盛满了汤料，那些飞起的鱼片长眼睛似的，全落到锅里，不到一刻钟，一盆鲜味的“神刀香鱼”就成了。
张金宝忍不住喝彩：“好！”
那中年男子正是吴德华大师傅，他看见有外人窥探，大为生气，把张金宝赶了出去。
张金宝大声说：“吴师傅，我想跟你学厨艺，你收我为徒吧！”
吴德华冷笑道：“你这种公子哥儿学厨艺？分明是来消遣老子！”不由分说地关上了门。
可张金宝不死心，候在酒楼后面的小巷子里，一直等到吳德华收工出来。吴德华被他纠缠不过，只好说：“好吧，只要你能过我这一关，我马上收你为徒。”
张金宝心想一关还不好过，没想到，吴师傅居然让他刀切生鸡蛋，还不能流出半点儿蛋液。张金宝拿起刀“唰唰唰”连切八九个，砧板上顿时一片狼藉。
张金宝苦恼不已，只好又跑去“香飘飘”，想请求吴师傅换个题目。脚刚迈进厨房，里头就传来一阵女声，她呵斥道：“鸡蛋没加热就打壳，你想让人喝鸡蛋汤啊？”
“加热？打壳？先加热，后打壳？”张金宝突然想到了什么。这次他举刀就切，那鸡蛋分成两半，可没有半点儿蛋液流出。再一看，原来张金宝把菜刀给烧得通红，刀往鸡蛋里一切，就把里头的蛋液给凝固住了。
吴师傅连连点头，说：“算你聪明。不过你这是取巧，看我的……”
吴德华拿起一把未经加热的刀，“唰”的一下切下去，鸡蛋分成两半，同样没有半点儿蛋液流出。
张金宝看得目瞪口呆，吴师傅说：“这是内功。小子，你愿意学吗？”
张金宝赶紧点头，就这样，张金宝成了吴师傅的入室弟子。吴师傅给他介绍厨房里的帮工，原来那天无意中启发了他的那位小姐，正是吴师傅的女儿吴美剑。
张金宝从此跟着吴德华学起厨艺，这厨艺可不简单，要扎马步、练气、学刀法，张金宝兴之所致，也不含糊，每天都练得汗流浃背的。吴美剑有时也过来帮忙，二人接触的机会多了，也渐渐熟络起来。
一次，吴美剑问张金宝：“你们张家不是有‘神刀绝技吗？怎么连绝技也不学，反而跑来这里学厨艺了？”
张金宝说：“二十多年前，有个厨子偷学了我家的刀法，被我爹发现了，我爹带了一群人去抓他，结果他摔下山崖，尸骨无存。我知道这件事后，就发誓不再习武了。”
“神刀绝技”本来就是武林中人传授的，可如今却成了我家的私产，外人不得染指，为此还不惜大开杀戒。这种东西，学来也没啥意思。
这天，张金宝兴冲冲地跑去吴家，突然听到吴德华父女的对话，第一句就让他猛地吓了一跳。
只听吴美剑说道：“爹，原来当年偷学张家绝技，摔下山崖的人，就是你？”
吴德华道：“没错。我身上的伤疤，就是那时候给留下的。”
吴美剑道：“那张金宝知不知道？”
吴德华笑了：“他怎么可能知道！从当初你给他的暗示，到收他为徒，一切都在我的掌握之中，他还一直蒙在鼓里。”
张金宝听到这里，不由恍然大悟。原来一开始自己就被人算计。他们处心积虑接近自己，肯定是为了报复张家，张金宝这一刹那恍如五雷轰顶，整个人呆住了。
“行动什么时候开始？”
“据我所知，应该快了……”
张金宝听不下去了，他想冲进去质问这父女俩，但他看到吴美剑婷婷的背影时，又停住了，想了想，猛地冲出吴家的大门。
回到自己家里，眼前的情景吓了他一跳。只见张家大宅门前庭后，一片血污，不少家丁武师躺倒在地上。
张金宝不敢怠慢，顺手拿起一把刀，往里面冲去。到了大厅，只见张老爷子正一人独挑五名蒙面大汉。他一把断门刀使得虎虎生风，可惜寡不敌众，肩上已经挂了彩。
这时，旁边观战的黑脸大汉喝道：“张老匹夫，当年因为我偷学武功被你驱逐，你没想过也会有今天吧？你们的‘神刀绝技，就等着在武林中除名吧。”
张老爷子怒道：“王克用，老夫做鬼也不放过你！”说话一分神，臂上又挨了一下。
张金宝举起刀，手忙脚乱地就冲进了战阵中。王克用一看，认出是不曾学武的张少爷，不禁轻蔑地道：“自寻死路！”
张金宝这才想起自己不会武功，但想跑已经来不及了，一名大汉冲过来，一刀“横山断雪”横削过来。这一刀势大力沉，张金宝避无可避，只好用刀一架。
只听“哐啷”一声，张金宝万万没有想到，自己竟然把刀给挡住了。那大汉也愣了一下，张金宝趁这当口，把刀往里斜斜一引，像他平时削鱼似的，“嗖”的一声，正中大汉的要害。
大汉双目圆瞪，轰然倒下了。张金宝吸了口气，这侥幸得手让他精神大振，他干脆把平时厨房里学的刀法都用上，指东打西，指南打北，居然杀得那几名大汉落花流水。
王克用大怒，没想到这不学武功的愣小子坏了他的大事，他抽出腰间的寒光宝刀，杀入战阵，刀锋直指张金宝。
张金宝凭借一把削鱼短刀侥幸得手，但毕竟临敌经验不丰富，交战数十回合，便被对方杀了个手忙脚乱。几下工夫，大腿和手臂上都受了伤。
张老爷子见势不妙，从旁杀出，但他已是元气大损，只是几下交锋，同样被杀了个一败涂地。
王克用叱道：“老匹夫，你们父子俩同赴黄泉去吧，老子成全你们！”说罢，明晃晃的刀便要砍下。
张金宝只得把眼一闭，心里不知有多懊惱，如果自己早学武功，今天的结局可能就大不一样了。
没想到，“锵”的一声，一把刀斜刺里杀出，拦住了王克用。张金宝睁眼一看，竟然是吴氏父女。
王克用一惊：“是你！你当年没死？”
吴德华笑了：“托你的福。”
王克用说：“你也是来复仇的吧？好，我把老匹夫让给你。”
吴德华笑了，提着刀，一步步走向张老爷子。张金宝拼死想拦阻：“吴德华，你想动我爹，先过我这关。”
吴德华却轻易地闪过他，来到张老爷子面前，说：“当年你给我的，我这回一并还你。”说罢，两腿一弯，跪了下来。
这可大大出乎所有人的意料。只见张老爷子笑了：“你能骗到我儿子学武，那已经是最大的报答，其他的，不必了。”
张金宝更是吃惊了：“原来，骗我去学那‘神刀香鱼是爹的主意？但师父你不是当年摔下山崖，想要报复吗？”
吴德华哈哈笑了：“这事说来话长。”
原来，当年武林骗子王克用伙同张家的厨子吴德华，偷学了张家的“神刀绝技”。事发后，王克用骗吴德华引开追兵，自己脱了身。
吴德华逃走时慌不择路，从山崖上摔了下来。让人意想不到的是，张老爷子不仅把吴德华给救了，还把“神刀绝技”传授给了他，对外则宣称吴德华摔下山崖死了。
这次吴德华回来，一是因为知道王克用要对张家不利;二是为了张老爷子的心愿，通过传授厨艺，把张家“神刀绝技”传授给张金宝。但没想到王克用提前行动了，险些酿成大祸。
张金宝知道真相后，后悔莫及，他没想到向来闭塞的父亲，还能如此开通。
王克用更不明白了：“老匹夫，你说你救了这厨子，干吗还传授功夫给他？既然传艺给他，为何不连我也一块传了，还要天南地北地追杀我？”
张老爷子说道：“武功一道，如刀一般。刀在正直的人手中，可以锄强扶弱;刀在居心不良的人手中，则会杀人越货。你本是劣迹斑斑之人，岂能让你把武功学去？但吴德华却只是涉世未深，为你蛊惑，良心未泯，当然有资格继承我家的绝学。”
王克用大怒，双方又是一场交战，结果王克用大败，不得不狼狈而逃。
张金宝看看父亲，又看看吴德华，终于明白了他们的良苦用心。他对父亲说：“爹，我以后会用心学武，把‘神刀绝技发扬光大。”
吴德华笑了，对张老爷子说：“你看，我们这回没白费苦功。其实我还包藏了点私心……”说罢，看着张金宝和吴美剑二人，哈哈大笑起来。
选自《武当》