烧饭取暖所致污染成中国人健康“隐形杀手”
根据德国马克斯-普朗克化学研究所（下称马普研究所）的一项调查，全球每年约有330万人因受到空气污染过早死亡。不仅是工业和交通造成了空气污染，日常烧饭和农牧业也给环境带来了巨大的负担。
位于美茵茨的马普研究所发布一项调查，显示中国和印度广泛使用煤炭供暖或者做饭造成了空气污染，另外，十分普及的柴油发电机也给环境带来负面影响。这些研究人员来自德国、塞浦路斯、美国和沙特阿拉伯。专家们在业内杂志《自然》发表文章称，如果不采取措施改善空气质量，至2050年，因空气污染而死的人数可能会翻一番。
德国和其他欧洲国家的空气污染主要来自农业。欧盟境内，颗粒物污染或臭氧污染物导致约18万人死亡，其中有3.5万死亡病例来自德国。众所周知，像臭氧污染或颗粒物污染这样的有害物质会损害人体的健康，尤其是直径不超过2.5微米的颗粒物对人体危害大，它们能够进入肺部，对人体造成伤害。可能会引起呼吸和心血管疾病或者肺癌。
马普研究所所长拉利维德表示，许多时候人们认为工业和交通会造成严重污染，但是从全球来看，情况并非如此。在印度和中国，仅烧饭一项就能造成严重污染，“一个家庭烧煤做饭看起来是小规模的活动，但如果大部分民众都这样做，就会造成大的影响”。
美国伯克利地球组织8月发布的研究报告称，空气污染是当今世界最大的环境污染。在受污染的空气中每待一小时，寿命就会减少20分钟，相当于每个人每小时抽1.5支香烟。2014年中国74个大城市中，近90%空气质量未能完全达标。鉴于公众对雾霾及其他环境和健康风险的不安情绪上升，中国政府去年曾表示要“向污染宣战”，并开始关闭排放不达标的工业设施，减少煤炭消耗量。
马普研究所的研究人员表示，2010年全球每一万人就有五人因为空气污染过早死亡，全球死亡人数的三分之一都是因为空气污染。在尼泊尔，每年死亡人数中，近70%死于空气污染。空气污染主要是燃煤取暖和做饭以及使用柴油发电造成的。在欧洲、俄罗斯、美国东部以及东亚地区，大部分空气颗粒物污染来自农牧业。尤其是畜牧业和化肥的使用促进了颗粒物污染的形成。
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