刘畅是名海军干部，负责一处基地的保卫工作。基地规模不大，并没有常驻船只，主要是为在海上巡逻途中的部队提供补给。
有一次，上级派人检查基地的保卫工作，来的人是刘畅的老战友，叫陈闽。几天下来，陈闽对刘畅说：“你这里表面看着还行，可对付真正的情报高手就不好说了。”刘畅听了有些不服，不冷不热地顶了句：“什么样的高手，‘幻影’那样的？来啊，欢迎！”
“幻影”专门以间谍身份暗访各个单位，每次都能找到漏洞，自己却从来没被识破身份。刘畅早就耳闻此人的大名，有心会会对方，今天借此机会向陈闽下“战书”。陈闽并没有接茬，他话锋一转说：“这些天净忙工作了，明天是假日，我掏钱请大伙吃个饭。”
第二天，刘畅和几个同事，跟陈闽来到基地附近的一家小饭馆。这是当地的一家老饭馆，基地还没建成时就有，以家常菜为主。老板娘是东北人，心活嘴甜，做生意很有一套。
大伙找了个单间，老板娘笑着来招待他们，她看看刘畅他们，套近乎地说：“我贸然问一句，你们几位是不是部队上的？”众人今天便服出行，听老板娘这么说感觉很奇怪，问何以见得。老板娘说：“你们进来一走路我就看出来了，腰板倍直步伐标准，加上附近有海军，估计八九不离十。”
大伙听了这番话一阵大笑，纷纷夸赞老板娘好眼力。这本是句客气话，可一旁的伙计顺风吹上了：“这算啥，我们老板娘还能看出客人是什么职务呢！”刘畅觉得这话有点吹大了，有心为难一下对方，便顺着话茬问道：“既然这样，请你看看，我是做什么工作的？”
老板娘客气地说自己哪有这么大能耐，但既然刘畅问了，她就试试。说完她仔细端详了刘畅，说：“这位白净脸，估计常坐办公室。神态举止怎么看怎么像警察，我猜你是部隊里干保卫的。”
大伙都很惊讶，没想到竟然这么准！刘畅开始也很佩服，可转念一想，基地和地方打交道经常由自己出面，说不定对方听过就记住了。想到这，刘畅一指身边的老丁说：“那烦劳你再给看看，这位是干什么的？”
老丁是头一次来这，自信满满地一拍胸口问：“我脸也白，是不是干保卫的？”老板娘瞧瞧老丁说：“你皮肤是白，但比他粗糙，估摸你待的地方虽说少见太阳，可空气不好。”
她说着凑近老丁，用鼻子闻了闻说：“哈哈，有门，你再伸手给我看看。”老丁不解地伸出了双手，老板娘看了看又摸了摸说：“您这手太粗了，我有个做汽修的亲戚，他的手和你一样，这都是常年接触机油的结果。加上身上一股柴油味，你是轮机长。”
这回大伙真服了，纷纷附和说：“没错，老丁成天闷在轮机舱里捣鼓机器，这手老泡在机油里，身上绝对都是柴油味。”这下，老丁的好友老林不服气了，慢条斯理地说：“那请你看看我，我皮肤也白，可手上没印、身上没味。你要说对了，我点一道你们饭馆最贵的菜捎走。”
老板娘打量了他好一会儿，不好意思地说：“我一时真看不出来。这样吧，别光说话，先吃饭，容我再看看。”说着她招呼伙计，让刘畅他们点菜。
不多时饭菜都上来了，大伙边吃边聊，等吃得差不多了，陈闽突然指着桌上的菜问道：“这两道菜谁点的？我怎么记得咱没点啊。”刘畅打趣地说：“快吃完了才想起来没点，反正不是我，谁点的谁付钱。”
“这两道菜是我送的，”老板娘又进来了，喜笑颜开地说，“我就在门口，一直看你们吃饭呢，尤其是看这位林同志。看过他吃饭，我就知道他是干啥的了。”
刘畅等人不解其意，老板娘解释说：“你们吃饭时，老丁和老林十筷子下去，大概有七筷子都夹蔬菜，这是常年在海上的人的共同特点。人在海上吃鱼虾容易，吃菜太难了。”接着她指指那两道菜说，“这两道素菜是‘素黄羹’和‘蒜蓉什锦素菜’，我偷着给上的。这两道菜没啥特别，问题是丁同志吃了不少，林同志却一筷子没动，原因就是这俩菜里有大豆、大蒜和胡萝卜。”
听她这么说，老林心想要坏，赶紧辩解说自己不爱吃那三样，老板娘说：“你要不吃胡萝卜还说得过去，可听你口音是山东的，有不吃大豆大蒜的山东人吗？这是因为你在潜艇上工作，潜艇上空间小、空气不流通，所以潜艇兵从不吃像大蒜这样有刺激味道的，还有大豆萝卜这些吃了容易放屁的食物。”
绝了！大伙清楚老林就是干潜艇的，老板娘真机灵，两道菜就把底摸透了。老林只好认输，说：“这眼力真厉害，对海军也真了解，我说话算数，点道菜带走，最贵的是红烧鲍鱼吧？”老板娘说不巧鲍鱼没了，下星期才来。老林随口一说那下星期我再来。老板娘戏谑地说：“糊弄人，说不定你明天就出海了，下星期回得来吗？”
这话一出，老林和刘畅极为震惊，因为老林接到命令，今晚出港巡航，这可是军事保密行动，连陈闽都不清楚，老板娘是怎么知道的，难道说有人泄密？事态顿时严重了，刘畅忙打哈哈说：“哪有的事，下星期老林一定来拿红烧鲍鱼。”他这么说，一是想把事情遮过去，二是想套套对方如何知道的。
老板娘为证明自己不是信口开河，伸手按亮了屋里的电灯，因为电压不稳，电灯忽明忽暗地打着闪。老板娘说：“别看我说不出灯打闪和潜水艇有啥关系，可店里电压一不稳，转天送海鲜的准说昨晚捞扇贝时，看见潜水艇往外走，回回如此。所以我就找到规律了，只要电灯老打闪，转天潜艇准出海。”
外人不知道，可刘畅清楚，潜艇出海前必须给电机充电，而基地的电力线路和饭馆是一条线，潜艇用电量很大，充电时电压肯定不稳，再加上港口水浅，潜艇需要在水面航行一段才能潜入海中，这期间说不定就会在航路上被人看到，想不到这些都会成为保卫工作的漏洞。想到这，刘畅心中五味杂陈，说不清是对老板娘的佩服，还是对自己的失望。他沉吟半晌，冒出个念头，马上开口说：“这样吧，今天也算我输了，我也要几个菜，香酥鸡、杭椒牛柳，再来个孜然羊肉，打包。”老板娘听完，向门外的伙计一一重复菜名，让他们去准备。
等结了账，刘畅跟着陈闽往外走。一出门，刘畅诚恳地说：“对不起，我的保卫工作没做好，回去一定更仔细认真地找漏洞、堵漏洞。”陈闽点点头没说话，他知道刘畅经过这次的教训一定会做好。
刘畅见陈闽没说话，话锋一转问：“今天这聚会上的‘暗战’是不是你安排的？真老板娘肯定让你用‘幻影’给换了。幻影虽然乔装得很像，可也有破绽。老板娘是地道的东北人，我上次听她把‘孜’读成‘支’，可刚才老板娘‘孜然羊肉’的‘孜’发音十分标准。”
陈闽被揭穿了也不恼，哈哈一笑，说：“行啊，看来我回去也得堵一下漏洞，免得下次发个音就被看破。其实是我早就发现你太自信，为了让你知道保卫工作的残酷性，今天才搞了个‘演习’。不过咱都得记住，幻影再狡猾也是自己人，在自己人面前出丑，总比在敌人面前出丑好。”说到这，俩人相视而笑。