从前蓝旗沟住着一家人，老两口子一生一世只生一个儿子，因为这孩子是太阳下山生的，老太太就给他起个名字叫顺多西哈。
顺多西哈三岁那年，老阿玛故世了，老额娘哭得死去活来，日子一长，两只眼睛就哭瞎了，左邻右舍看他母子俩怪可怜的，这家送盆米，那家送捆柴，就这样，勉勉强强地过日子。
“穷人出虎子”，这话一点也不假，孩子长到十一二岁的时候，就能拉开弓使箭，上山打个小牲口什么的，长到十八岁那年，不但本事出众，长相、人品也百里挑一，就是因为太穷，娶不起媳妇。
有一天，顺多西哈打完猎往家走，走到一棵老核桃树下，忽然，一颗核桃掉在他眼前，他赶忙捡起来，乐呵呵地把核桃带回家去。
第二天一大早，他把核桃种到院子里，打那以后，天天浇水、松土，精心侍弄，转过年一开春，就长出一棵又高又壮的小核桃树来，顺多西哈侍弄得可上心啦，小核桃树每长高一点，他就跟额娘说：“额娘，核桃树又长高了！”
老太太眼睛看不见，可心里很喜欢这棵小树，儿子一出门，老人家总是坐在树旁，摸着小树叨咕着：“核桃树，快快长，结的核桃满筐装，核桃核桃快快长，结的核桃大又香。”说也怪，老太太叨咕一回，小树就长一尺，没有一年工夫，就长成一棵又高又大的核桃树。
第三年，这核桃树真的结了一个又大又圆的核桃，到秋天，核桃长的有饭碗那么大，可把娘俩乐坏了，这喜事儿一传开，左邻右舍都来看这个出奇的大核桃，有人说，这是娘俩福分大，才有这样奇事，也有人说，这核桃长得怪，不知里面什么样？
下霜的时候，顺多西哈把核桃摘下来放在桌子上，也舍不得吃，天天打猎回来，看它几遍，摸它几遍，喜欢得不得了。
天头一冷，老太太身板弱，顺多西哈怕他额娘累着、冻着，天起五更做饭，白天还得上山打猎，成天也不得闲，有一天早晨，日头出来才醒，顺多西哈赶忙披衣起来到厨房做饭，刚走到厨房一看，饭已经做好了，热乎乎的糕、香喷喷的饭，心想：这准是老太太起早做的饭，吃完了，就忙着上山打猎去了，一连七八天，天天如此。
在第九天晚上，顺多西哈对老额娘说：“额娘，你老身板不好，眼力又差，不要再起五更做饭了，还是我来做吧！”老太太一听，愣了一下说：“孩子，从打入冬我一顿饭也没做过，不都是你做的吗？”顺多西哈也纳闷，心想就娘俩过日子，这饭是谁做的呢？
有心眼的顺多西哈这天晚上回来，故意假装睡，看看到底是谁做的饭，在四更天时分，忽听桌子上“咔嚓”一声，小伙子偷偷一看，只见那个核桃一裂两半，从里面出来一个小人，跳到地上，一转身变成一个漂漂亮亮的大姑娘，到厨房不一会儿工夫就做好了饭，马上又回到了核桃里。
吃完饭，顺多西哈悄悄把老太太领到外面，小声说：“额娘，你猜每天早晚是谁做的饭？”
老太太说：“不是你吗？”
小伙子摇摇头，低声说了他早晨看到的情景，老太太一听，乐得嘴都合不上了，忙说：“这是阿不凯恩都里打发下凡的仙女呀，要是老留在咱家有多好！”娘俩又核计了半天，小伙子才出去打猎。
第二天晚上，小伙子又假装睡觉，到四更天时候，果然那位姑娘又出来到厨房做饭了，小伙子悄悄起来，把核桃壳轻轻地揣在怀里，又上炕假装睡觉，姑娘做完饭，想要回去，到桌前一看，核桃壳不见了，东找西找，急得她团团转，明明知道是小伙子藏了起来，也没法要，呆呆地站在那里一动也不动。
小伙子怕急坏了姑娘，赶快起来到姑娘面前，规规矩矩请了一个安说：“请格格放心，我没有坏意，这些日子你贪黑起早给我们做饭，实在感恩不尽。”说完又请了一个安，红着脸说：“姑娘，如果你不嫌我家穷，就留在我家吧！”老太太也再三挽留。
姑娘想了半天才说：“这位大哥有所不知，我本是长白山万年核桃玛发的小格格，因为练功睡觉，被佛托妈妈看见了，罚我下山再转一次生，做件好事才许回山，多亏你好心的阿哥和老额娘，精心培育才能使我转了一次生，为了报答你和老人家的好心肠，我就想偷偷侍候你们一年再回山。”说完，核桃格格又再三哀求把核桃壳给她，小伙子低下头，老太太掉下泪来，说：“好格格，可怜可怜我这瞎老太太吧！留在我家亏待不了你，做我的儿媳妇吧！”
姑娘打个唉声说：“我可以留下，可是，我本是一棵核桃，浑身有毒气，哪能和凡人成亲，你们这么苦苦留我，我倒有一个办法，只怕这位阿哥办不到。”
小伙子赶忙说：“只要姑娘肯留下，什么困难事我都能做。”
姑娘笑了笑说：“你在院子里支上一口大锅，添上水，把我放在锅里煮，压上大石头，一个劲烧火，不管我在锅里怎么叫、怎么哀求，你千万别开锅，一直烧到锅里一点动静也没有了再开锅，那我就能和你成亲了。”小伙子愣了半天，才说出话来：“行，我一定照你说的办！”
姑娘进锅前，还千叮咛万嘱咐，让小伙子照她的话去办，小伙子含着眼泪，盖上了锅盖，压上了石头生起火来。
锅水烧的滚开，就听姑娘在锅里喊：“小阿哥呀！快开锅，我在锅里受不得。”小伙子一声不出，还是烧火。
锅里水“咕咕”响，热气呼呼冒，小伙子心里嘭嘭跳，就在这时，姑娘又在锅里大声呼喊：“小阿哥呀快开锅，再要不打开，就要煮死我，小阿哥，太狠心，真要煮死我，怎能和你结成亲？”
顺多西哈一听，心里难受的了不得，要停火，打开锅，请出格格来，可又想起姑娘的话，含着眼泪，继续烧火，边烧火边向锅里说：“好格格，不要怕，我一定听从你嘱托我的话。”说完又一个劲地烧火。
锅里的水顶的锅盖直动弹，热气冒得像白云，姑娘有气无力地说：“顺多西哈呀，顺多西哈呀！真的一点怀念我的心都没有吗？我－－－快－－－－不行了！”说完在锅里哭泣着，吓得小伙子赶忙撤了火、打开锅，扶出姑娘，轻轻放在炕上，半天，姑娘睁开眼睛，叹口气说：“好心的阿哥，可惜锅打开得早了，我只能跟你过五年日子。”小伙子后悔得了不得。
成亲以后，核桃格格精明灵巧，什么都会，炕上地下的活，样样精通，姑娘又用煮她的那锅水，天天给老太太洗眼睛，没过一百天，老太太的眼睛也好啦。
第三年，还生了一个宝贝儿子。
第六年头，核桃格格浑身长出大泡，流脓淌水，起不了炕，顺多西哈每天耐心地给姑娘擦脓擦血，端屎端尿。
有一天，核桃格格把顺多西哈招呼到炕前说：“感谢你这样真心的侍候我，现在，我不行了，我死后，千万把我埋在北山口的小河旁。”说完咽了气，离开了顺多西哈，小伙子哭得死去活来，照着核桃格格的临终嘱咐，把核桃格格埋到北山口的小河边。
第二年，坟头长出一棵核桃树，打那以后，北山核桃树一年比一年多了，核桃每年采不败，用不完，据说顺多西哈到老的时候整天在核桃林里转悠，后来消失在核桃林里。
从此，人们把这个山沟就叫核桃沟，渐渐地人们都叫它胡家沟了，至今，吉林、宁古塔一带的老满族人都知道北山核桃个大瓤多，是最好的核桃。