兰儿回到家里，还是泪流不止。她知道自己家的包子没毛病，知道是有人陷害他们，可她一个弱女子又能有什么办法呢？思来想去，实在没活路了，就找了一根绳子上吊了。
兰儿刚吊上去，一个人就走了进来。这个人不是别人，正是柴夫二狗。这二狗常年往城里的买卖铺户送柴，梅家包子铺是他的一个主顾，每隔三天，他就要送一次，跟梅掌声柜和兰儿挺熟。今天他来送柴，发现包子铺被封了，就到后院来找，结果就看见了兰儿上吊。二狗把兰儿抱下来，拍打前胸，胡噜后背，总算把兰儿弄醒了。兰儿一醒，又哭了起来：“二狗哥，你救我干什么，我没有活路了。”说着，兰儿就把家里发生的一切跟二狗说了。二狗听完，正要说话，赵大头领着几个人闯了进来。
赵大头走到兰儿面前，嘻嘻笑着说：“兰儿，想不想救你爸？想不想让官府把包子铺还给你们？想的话就嫁给我，我一句话就成。”兰儿看见赵大头就想吐，知道赵大头准是又来找便宜，就没理他。赵大头一看，瞪着三角眼说：“你不答应是不是？你不答应你爸就死定了！”说完，转身要走。二狗一见，急忙把赵大头拦住，对兰儿说：“兰儿，赵公子说能救梅掌柜，你就应了他吧，这是好事儿啊！”说着，冲兰儿使了个眼色。兰儿知道二狗是个好人，他让她先应下赵大头，准是个缓兵之计。想了想，便说：“那好，只要你能让官府把我爸放了，怎么办随你。”赵大头点点头：“这可是你说的，你给我签字画押。”说着，拿出一张纸放到兰儿面前。兰儿不认识字，但猜想那一定是“卖身契”，不想画押，可二儿冲她又是挤眉又是弄眼，好便画了押。赵大头把那张纸放到怀里，说：“成了，一会儿我就去官府，让他们放了你爸，三天之后我就八抬大轿把你娶进门，哈哈！”说完，大摇大摇走了。
赵大头一走，兰儿急了：“二狗哥，你真想让我嫁给赵大头？他是个流氓！”二狗一笑：“哪能呢？你们家是我的老主顾，我能让你往火坑里跳吗？先把梅掌柜救出来再说，赵大头的事儿好办。”兰儿一听，好办什么呀？我都画押了，他要是把字据拿到官府，我不认都不行。可事已至此，又能怎样呢？
很快，梅掌柜被放了出来，但死罪饶过，活罪不免，游待示众三天，嘴里还得大喊，“我的包子馅儿是死猪死狗”，以后永远不许再卖包子。
到了第三天头上，赵大头弄来一个八抬大轿，吹吹打打来到梅掌柜家门口，要接兰儿过门儿。梅掌柜一看：“这是怎么回事儿？”兰儿一看瞒不过，只好说了实话。梅掌柜一听：“什么？你嫁给他？那我还不如死了呢！”说着，就要拿绳子上吊。这时，二狗风风火火跑了过来，拉住梅掌柜小声耳语几句。梅掌柜一听：“真的？你可是我们梅家的大恩人呢！”说着，就跟二狗来到官道上。
梅掌柜和二狗刚跑上官道，就听远处铜锣响亮。一队人马由远而近，很快到了二人近前。二狗说：“我打听清楚了，八府巡案张大人就在轿子上，你去喊冤吧，我去找瞎婆，我们俩给你作证！”梅掌柜一听，紧跑两步来到轿前，拦轿喊冤。张大人是个清官，见有人喊冤，立刻问案。梅掌声柜就照着二狗跟他说的，对张大人说，他受了贼人赵大头陷害，说他的包子吃死了人，其实他的包子没毛病，是赵大头往包子里下毒，毒死了瞎婆婆儿子，有二狗和瞎婆婆作证。张大人立即命人传来赵大头、二狗和瞎婆。二狗说，那天他往城里的几个铺户送柴，路上刚好看见赵大头拦住瞎婆婆，说要看看瞎婆婆拿的包子，然后就往包子里塞了一些东西，瞎婆婆把包子拿回家，给儿子吃了，儿子就死了。瞎婆婆说，赵大头确实在半路看过她买的包子，家里还有几个没吃，拿给张大人看。张大人看过包子，见包子果然被掰开了，里面夹着砒霜。张大人问赵大头是不是这样，赵大头吓得脸色大变，开始不承认，张大人要动大刑，这小子就招了，把事情的来龙去脉说了出来，还把给吴仁兴送礼的事也招了。张大人立即定案，赵大头死罪，打入死牢，吴仁兴贪赃枉法，革职查办。“梅家包子铺”平反，包子铺照开。