马海涛
一
小县城的“胡丸子”鼎鼎有名，其招牌菜丸子汤好吃不贵，引得各阶层的人士都来吃上一口，还经常有外地人慕名前来尝鲜。能将这一家常菜打造成金字招牌，说来全靠老板胡长德。老胡苦心经营几十年，成了当地的餐饮名人。
为了保证质量，老胡定了个规矩，每晚十一点准时打烊。这天晚上，他瞅着快要到时间了，送走了最后一桌客人，就让厨师和伙计们回去了，自己在柜台盘点账目。
正忙着，外面响起脚步声。老胡抬起头，只见一个黑衣小伙儿闯了进来。“老板，我要订个包间！”小伙子说，口音一听就是外地人。老胡皱了皱眉头，抱歉地说：“马上要打烊了，明天再来吧！”
黑衣小伙儿一下急了：“现在是有点晚，但我们没有其他时间，您就行个方便吧！”小伙解释，派他来订餐的人就是在这里长大的，小时候最爱这碗丸子汤，明天凌晨要赶飞机，所以就叮嘱他跟老胡多解释解释，他们忙完事马上就赶过来，吃完就走。
见对方这么有诚意，老胡心软了，但餐馆现在就剩他一人，又有点犯愁。黑衣小伙看出来了，爽快地说：“只要有丸子汤就行，其他的无所谓！”老胡笑了笑，终于松了口：“那你先去包间等会儿吧！”黑衣小伙大喜，挑了个最靠里的包间，进去玩起了手机。
老胡系上围裙，到后厨忙碌起来。不一会儿，外面又有人大叫：“胡老板在吗？”老胡出去一看，还真是奇了怪了，只见一个穿着蓝色工作服的小伙子走了进来，大大咧咧地说：“给你带生意来了，等会儿我们要包场，麻烦赶紧准备一下！”这口音，地道的本地人。
老胡提醒他要打烊了，蓝衣小伙儿却不以为然，说现在还没到点，再说规矩也是人定的。小伙儿边说边数店里的桌子，外面六个大桌，加上里面三个包间，一共九个桌，他们要来百八十号人，挤一点应该可以坐下。老胡吃惊：“我上哪里准备那么多菜去？”谁知小伙却乐了：“多了我们还不要呢，每人来一大碗丸子汤就行！”
蓝衣小伙儿刚说完，却听见包间里传出一声大喝：“是谁说要包场的？”话音未落，只见先前的黑衣小伙儿怒气冲冲地走了出来。蓝衣小伙儿一愣，接着也不愿让步。两人眼看就要顶起来，老胡赶紧一把拉开。
老胡解释说，黑衣小伙儿是先到的，人家已经要了一个包间，蓝衣小伙儿即便想包场，总还得讲个先来后到。蓝衣小伙儿郁闷不已，他看见店内还有些小凳子，估摸着就算少了一桌，自己的人还是能挤下，只得勉强答应。
事情刚解决，黑衣小伙儿的手机突然响起来。他走到一边刚说两句，脸色就变了：“什么，还要再加个包间？我这就办！”老胡也听到了，转脸一看，蓝衣小伙儿已经黑了脸。这时黑衣小伙儿低着头走过来，瞄了眼蓝衣小伙儿，悄悄把老胡拉到一旁。
黑衣小伙儿跟老胡解释，他们本来只要一个包间，但接到通知临时又增加了一些人，所以只能再添一桌。老胡心里犯嘀咕，我倒是无所谓，可人家肯定不会答应，这事不好办。
果不其然，两人话还没说完，蓝衣小伙儿就来到了跟前。“胡老板，我可是先做了让步的，要我再少个包间，门都没有！”蓝衣小伙儿有些发火。“这位兄弟，话别说得太死，你知道我们是谁请来的吗？”黑衣小伙儿好像也被激怒了，冷冷地说。
“管你是谁请的，我可是赵县长叫来订座的。县长说了，今天不管多晚，一定要在胡丸子包场！”蓝衣小伙儿一脸不屑，原来他正好就住在附近，之前接到自己上级的电话，说赵县长有急事要包场，就赶紧跑了过来。赵县长还说了，今天这顿饭很重要，一个人也不许落下。
蓝衣小伙儿得意地说完，本以为对方会知难而退，不料黑衣小伙儿冷笑两声，马上反击：“还真凑巧了，听说我们这次来贵县之前，齐书记就给所有人都打了招呼，说接待好我们是头等任务。那你说，应该怎么办？”老胡大吃一惊，没想到两边来头都不小，一个打着县长的旗号，一个打着县委书记的旗号，这种情况在小餐馆还是头回遇上，该听哪个的呢？
蓝衣小伙儿一愣，见对方不像开玩笑，嘴上还是不肯示弱：“这我管不着，反正我的任务必须完成，你自己看着办吧！”黑衣小伙儿冷哼一声，上前两步：“你小子够牛的，等一会儿有你好受的！”两人都是冲动型，眼看又要动起手来。
“这顿饭我不伺候了，全都出去！”老胡突然火冒三丈，拽着两人的胳膊一起往外推。老胡开了几十年的餐馆，从来和气生财，别看齐书记和赵县长职务挺大，也都是胡丸子的常客，谁见到他也要客气地叫声老胡，没想到两个小年轻打着他们的旗号，为争个座居然要打起来。老胡一时气急，就不想干了。
蓝衣小伙儿见情形不对，连忙道歉：“胡老板，刚才全怪我，您可千万别赶我！”黑衣小伙也赶紧诉苦，说自己只是听命办事，如果这事办不好，回去不好交代。
老胡心软，慢慢消了气，却又犯了难。老胡不想接待其实还有个原因，赵縣长是这里的老领导，齐书记则是因为原来的书记贪腐被抓，半年前才调来本县的。餐馆人多嘴杂，他最近老听到齐书记与赵县长不和的传闻，现在两个小伙子又差点儿干架，说不定还真与此有关，所以他才不想趟这浑水，怕两边都得罪。
老胡见两个小伙子都一脸苦相，还是不忍心拒绝。他突然又想起，前些天齐书记和赵县长分别来吃过丸子汤，都跟他提到过县里马上要举办很重要的活动，好像是什么文化旅游节，也都感慨到时会忙得连轴转，连吃丸子汤的时间也没了。老胡看现在还不到十二点，猛地一拍脑袋，暗想：两位领导说不定都还在加班，不如直接去找他们，把这烫手山芋扔给他们自己解决！
说去就去，老胡叮嘱两个小伙儿先守好店，又留下了自己的电话，让他们有事联系。县城不大，老胡打了个车，不到十分钟就来到政府办公楼。楼下的门卫认识他，吃惊地问他这么晚来干啥。老胡从门卫口中得知两位领导果然还在开会，就灵机一动，说有人通知自己来点餐，就顺利进去了。
老胡看见有层楼亮着光，上去一看是间大会议室。他从门外偷偷往里瞅，顿时大气也不敢出：里面坐了好几十人，个个表情严肃，主持会议的正是齐书记和赵县长。
只听齐书记咳了一声，声音低沉但却很有力：“今天是文化旅游节的第一天，还要辛苦下大家，两点之前谁也不准走！”
二
老胡在外面偷听了一会儿，慢慢听出个大概：原来县里举办的大型文化旅游节今天正好开始，白天刚开完开幕式，晚上在县体育中心举行了明星演唱会。演唱会刚结束，齐书记又把全体人员叫回来开会，抓紧安排第二天的工作。
说起这文化旅游节，老胡也多少有些耳闻。这些天食客们都在谈论，据说是本县有史以来规模最大的一次，还邀请了很多外地客商。老胡自然是举双手赞成，但没想到政府领导背后付出了这么多的心血，让他很感动。
老胡注意到，坐在齐书记身旁的赵县长一直阴沉着脸，看来两人不和的传闻还是真的。这时齐书记扭头看了赵县长一眼，问：“老赵，大家都很辛苦，一会儿的晚餐安排了吧？”赵县长冷冷地回答，早就打过招呼了，肯定不会让大家饿着肚子回去。
老胡一听，心想总算弄清楚了，是赵县长通知下属安排晚饭，下属又叫了住在附近的蓝衣小伙儿来胡丸子订餐。至于黑衣小伙儿那帮人，老胡猜想可能是齐书记单独请来的客人，由于齐书记和赵县长缺少沟通，没想到竟给撞上了。
老胡寻思着都跟文化旅游节有关，回去跟那俩小伙子沟通沟通，事情应该好解决，自己不应该去打扰领导工作。下了楼，老胡抬头望见远处的县体育中心灯火通明，一下子停住了脚步。
体育中心离政府大楼只有几百米远，听说明星演唱会刚结束，老胡有些好奇，想顺便去看看。老胡走进体育中心，看见里面有很多人，负责安全的警察都还在，场地上有很多环卫工人在清理垃圾。
一个警察认出了老胡，过来问：“这不是胡老板吗？你怎么现在才来？”这名警察兴奋地说，之前的演唱会简直棒极了，尤其是压轴出场的新生代小天后薇薇安，表演堪称惊艳。
老胡点点头说：“你们也辛苦了，怎么还没走呢？”警察笑了笑，说明天一早这里还有大活动，今晚得抓紧把体育场恢复原样。老胡“哦”了一声，转身刚想离开，目光却停在了场馆四周悬挂的宣传画上，那个刚才还令全城人为之疯狂的薇薇安，他怎么越看越觉得有点眼熟？
热心的警察见老胡看得出神，又过来解释：“听说薇薇安本名叫安子，就是咱们县城走出去的，这次还是齐书记专门邀请她回来的呢！”安子？老胡心里“咯噔”了一下。
“听人说，这姑娘挺不容易的。”警察叹了口气，说安子以前是县城一中的学生，家里条件不太好，后来努力考上了音乐学院。去年参加全国选秀节目一炮而红，成了目前国内最火的流行歌手之一，连自己也是她的粉丝呢。老胡这才发现，宣传画下面还亲切地写着：“热烈欢迎安子荣归故里！”
老胡若有所思地离开了体育中心，心里还隐隐有些激动。“没想到过了这么多年，都长成大姑娘了！”他自言自语着，眼里竟然有了泪花，感叹自己成天只知道守着小餐馆，连外面的世界发生了这么大变化都不知道。
正在这时，老胡的手机响了，一听竟是蓝衣小伙儿打来的，说的话更令他大吃一惊：“这里又新来了一群人，你赶紧回来看看吧！”
老胡心急火燎地赶回餐馆，刚进门就听到一片叽叽喳喳，来的居然是七八个穿着校服的中学生！老胡见校服上都写着县城一中，顿时有点摸不着头脑：这三更半夜的，一群小孩子来凑什么热闹呢？
中间有个梳着马尾辫的女孩，一本正经地向他招手：“胡老板，我们也要订一桌！”旁边一个短头发的女孩也神气地点着头。老胡哭笑不得，问为什么要半夜来吃饭？“马尾辫”面露不屑：“我们的偶像薇薇安马上要来吃夜宵了，人家指名点的胡丸子，你这个当老板的都不知道？”老胡一惊，来头果真不小。
老胡懂了，原来安排那个黑衣小伙儿来订餐的，就是之前在体育中心献唱的安子！这群中学生应该是闻讯赶来的粉丝。这时，蓝衣小伙儿郁闷地走过来，说包间的事还没解决，外面又被中学生占了一桌，自己还没法跟小孩子较劲，到时候肯定得挨批了。
老胡苦笑一下，他想起黑衣小伙儿还在包间里，进去一看，那家伙的脸也跟霜打的茄子一样。“你就是替那个叫什么安的明星来的吧？怎么不早说呢？搞得这么麻烦。”老胡抱怨着。黑衣小伙儿苦着脸回答：“我只是个办事的，人家说要低调，我哪敢张扬啊！”黑衣小伙儿解释，当初薇薇安登台之前，特意安排他先到胡丸子订餐，并叮嘱绝不能提自己的名字，以免影响别人，后来又赶来了一群薇薇安过去的老同学，才临时又增加了一个包间。没想到这帮中学生也探听到消息前来，等下薇薇安到了肯定会生气。
正在这时，外面响起了阵阵尖叫声，老胡走到包间门口，望见一大群人走进了餐馆，中间簇拥着薇薇安。薇薇安看上去有些疲惫，根本没料到会有粉丝在这里，但很快就调整了状态，微笑着给粉丝们签名。
“薇薇安姐姐是我们的师姐，她现在肯定很累也很饿了，我们暂时先不要打扰她，就在外面陪她吃饭好了。”“马尾辫”像个小大人似的招呼大家，学生们又都坐了回去。薇薇安感激地点点头，她的目光從进门开始，一直偷偷地往里瞅，像是在寻找什么。
这时老胡早已回到后厨，开始准备肉丸子，看起来心事重重。“胡叔叔，别来无恙！”身后突然传来一声温柔的呼唤，老胡吃惊地转过头，薇薇安不知什么时候已经站在了他身后！
薇薇安见老胡愣住，莞尔一笑：“胡叔叔，我是安子呀，您不认得了？”老胡用力拍了下脑门，憨厚地笑起来：“怎么不认得，现在外面到处是你的画报，你都变成大明星了，还以为早把胡叔叔忘了呢！”安子泪水夺眶而出：“怎么会忘，没有您就没有我的今天！”两人百感交集，往事全都涌上心头。
十多年前，餐馆经常有个附近的小女孩来玩，她就是安子，在县城一中读书。安子的父亲早逝，家里全靠母亲支撑，安子看到好吃的肉丸子只能咽口水。老胡很喜欢这个腼腆又可爱的女孩，每次都会偷偷给她做一小碗丸子汤，不让她母亲看见。安子也特别懂事，店里忙不过来时都会抢着去帮忙。这一大一小成了忘年之交，老胡发现安子唱歌很有天赋，在餐馆里唱时总会得到大家的称赞，就鼓励她以后走音乐的道路。安子有时候很气馁，说家里穷，很难实现音乐的梦想，老胡就给她讲起自己的故事，说当初没有人看好普通的丸子汤，但他硬是靠着努力做成了地方特色。每当听到这里，安子都会若有所思。
“马尾辫”和“短头发”都没料到父亲会发这么大的火，一起“哇”地哭了起来。“马尾辫”边哭边说：“你以为我们真的只是追星么，还不是为了方老师！”
“你们的班主任方老师？”齐书记和赵县长同时愣住了。方老师是她们的班主任，也是县里的老教育明星，听说患了癌症，两人还商量着要抽时间去医院探望呢。
“方老师怎么了？”包间里马上又冲出一群人，是安子和老同学们，方老师也是他们的班主任。“马尾辫”哽咽着说，方老师过去常提起安子，说最爱听她唱那首《爱的奉献》，同学们早就商量着要趁安子这次回来，请她在手机里给方老师唱一下，同学们让方老师在医院里等着。同学们理解安子刚演出完，又有多年未见的老同学，所以想等她先吃点东西，才好提出要求。
安子已经泣不成声。方老师以前就很关心她，她本来想找时间回学校看看老师，没想到方老师患上了重病。“我现在就给老师唱！”安子接过“马尾辫”的手机，刚跟方老师连上视频，方老师就激动地说：“安子，你累了不用唱了，我看见你就很满足了。”
安子坚持一定要唱，但她想先说句心里话。安子抬起头，看着餐馆里的人们，大声说：“我想把这首《爱的奉献》，也献给今天所有在场的人，正是因為你们，才有了这个充满爱的夜晚！”所有人都使劲鼓掌，无论黑衣小伙儿和蓝衣小伙儿，公安干警和环卫工人，还是齐书记、赵县长和同学们，每个人此刻都热泪盈眶。
“这是心的呼唤，这是爱的奉献……”安子饱含真情的歌声，回荡在小小的餐馆。一曲唱完，安子突然做了个出人意料的决定：“我要马上赶到医院去。”大家正在惊讶，只见老胡从后厨出来，大手一挥：“赶紧去吧，把吃的也带上！”原来趁着刚才的工夫，老胡已经做好了一大锅丸子汤。
老胡将丸子汤一份份精心打包，有安子团队和老同学的，还有为方老师准备的。“我们也要去，有我们的吗？”一个中学生调皮地问。老胡笑了：“放心吧，一个也不会少！”安子感激地拥抱完老胡，就带着人匆匆离去了。
安子走后，老胡又一声大喝：“开饭啦！”人们都争相去后厨帮忙，一碗又一碗热气腾腾的丸子汤很快端了出来。老胡激动地说：“请齐书记和赵县长做个见证，我承诺从今天起，不管大家以后工作到多晚，都可以随时来喝免费的丸子汤！”
午夜，小餐馆里欢声笑语。辛勤忙碌了一整天的人们，尽情地品尝着，体味着……