（七）节约燃气陈珑玥陈宣章燃气是家庭两大能源之一。燃气有安全和节约两大注意。节约燃气是家庭节约能源的重要内容。我们用的燃气有两种：人工煤气和天然气。不管那一种，都是远古时代积聚的能源。节约燃气的方法都是些细小环节，但是积少成多，因为燃气天天用。关键是时时处处想到：火有没有起到加热食品的作用。1.做好一切准备再点火。灶上无锅、壶，空烧是最大浪费。2.锅、壶外面的水珠会消耗热量，尤其是水在汽化时耗热更多。3.火苗发黄，冒黑烟是燃一烧不完全，要调大风门至蓝火焰。风门过大使火焰出现离焰或脱火，火焰短而跳动，伴有噪音增大，应调小风门。4.水壶中的水垢影响导热，要清除。5.火焰适中，不要超过锅、壶底。6.经常检查灶具燃一烧状况，保持火焰的正常燃一烧。7.使用节能灶具，改进烹调方法。少用蒸；蒸时水太多浪费燃气，太少易干锅，最好“定量、定时”。8.利用高一压锅做主副食，可减少燃气消耗。9.保持厨房通风，使燃一烧有足够空气，但防止有风把火苗吹得摇摆不定。10.合理调节火焰大小。水开后，火再大也是100℃。11.注意清洁灶具，防止火孔堵塞。有火不离人，避免饭汁，菜汤溢出。12.生活用热水尽量利用燃气热水器。使用燃气热水器预先把水加热，再在燃气灶上烧开水也能节省燃气（家用燃气热水器不要直接烧饮用水）。因为燃气热水器的热效率都大于80%，比燃气灶具的热效率高45%-60%。13.生活用热水，不要将水烧开后再掺冷水，直接把冷水烧热就行。14.烧水前放一会，使水温达到室温再烧。15.花洒淋浴比浴缸更经济，可节约50%左右的热能。16.淋浴水流量适中，淋浴热水留存大盆，可用来泡洗衣服。17.热水器出一水量变小，有可能是水箱结垢，降低热效能，应请专业人员进行清理，保证正常使用。18.灶具、热水器启动时，不要开到最大。总之，节约燃气靠细心，从小处着眼，积少成多。节约燃气也有异化。燃气公司有人帮助用户在燃气表上搞花样（收取700元手续费），使燃气表走得慢。过一段时间，燃气公司派别人来查燃气表，再罚款。很好玩！