金庸的小说中，瓜果蔬菜作为“龙套道具”，一直不为人所注意， 然而细究起来，也特别有意思。
瓜果方面，简略统计有：乔峰在杏子林遭到逼宫；黄蓉用樱桃入菜，带着西瓜在静室疗伤，买苹果送女儿；陈玄风送梅超风大桃子；裘千尺以枣续命；张君宝在少室山采草莓；阿绣喂石破天吃柿子；丹青生喝过葡萄酒（必然已经有葡萄）；喀丝丽剖过哈密瓜。
蔬菜方面就更多了：段誉和鸠摩智吃过辣椒；杨过吃过南瓜粥， 小时候还偷过红薯；程英、陆无双采过菱角；绝情谷擅长四道菜：青菜、豆腐、豆芽、冬菇；韦小宝吃过豌豆、蚕豆；狄云吃过空心菜；林平之吃过玉米。
如果从植物学的角度来考量， 以上这些瓜果蔬菜，有些能出现在小说中，有些则绝对不该登场亮相。
葡萄是当之无愧的“活化石”，它是世界上生存最久的植物之一，6 5 0万年之前就已经生存在地球上了。中国引进葡萄大概在汉武帝时期，“年年战骨埋荒外，空见蒲桃入汉家”， 距今已有20 0 0年历史，《齐民要术》和《本草纲目》都有详尽的介绍。
紧随葡萄的，是本土的菱角。一万年前，菱角就在江南水乡茂盛地生长，7000年前被种植，河姆渡、马家浜、马王堆尚存有其遗迹。
杏、桃、李、栗、枣合称“五果”，夏商周时期就在中华大地广为人工种植，“投我以木桃，报之以琼瑶”“灵山之下，其木多杏”“八月剥枣，十月获稻”，《诗经》《山海经》等文献多有记载，不表。
樱桃看着像舶来品，但其实在商代已经出现，河北藁城台西村商代遗址出土过樱桃种子。《礼记》将其称为“会桃”，唐诗宋词多见咏樱桃的篇章，留下“樱桃小口”这句美丽的词语。
广东高要市茅岗战国墓出土过柿子皮，可见其时柿子已经广为种植。
苹果有点复杂。湖北江陵战国墓发现苹果皮及其种子，但苹果在古代不叫“苹果”，而被称为“柰”，西汉时期汉武帝在皇家园林上林苑大面积种植。到了元代，真正意义上的苹果才开始从中亚引进，但只有皇室才有资格享用。“苹果”这个名字是明代中期才确定的。
豌豆、豆芽和蚕豆，都是在汉初得到大发展的，和葡萄一样，距今有2000年的悠久历史。
空心菜（蕹菜）最晚在晋代成为百姓的家常蔬菜，嵇含在《南方草木状》一书中记载：利用苇筏漂浮水面，栽培蕹菜。这应该是我国最早的无土栽培技术。