高压之下的新创意
在上海一家外企工作的李汝南很喜欢户外活动。工休时间,她常常约请同事们一起郊游。在野外活动中,她听到有人抱怨,每次外出都是吃自带干粮,腻了。李汝南也寻思过:野炊着实不错,可带上锅碗瓢盆出门确实很麻烦。后来,她想出一个点子:设计一个类似于冰箱的多层大箱子,装进各类野炊必备的设备,再配以拉杆及滑轮,不就是一个便于携带的移动小厨房了吗?
按照这个思路,李汝南先买来野炊必备的一些炊具。从节省空间、方便携带出发,她选择的炊具都是尺寸偏小,以塑料为材质的。李汝南根据这些林林总总的炊具绘制了一张简易设计图:外形就像一个拉杆行李箱,高0.8米,长0.8米,宽0.6米,箱内配置四个可拆卸的小盒子,每一样炊具都有固定摆放的位置,整个空间紧凑而不凌乱。李汝南请一位模具加工厂的朋友帮助按图纸制作出“移动厨房”。
一次野外活动,李汝南拖上自己的得意之作,里面不仅摆满了野炊用品,还备齐了油盐酱醋及蔬菜。大伙儿在山上美美地吃了一顿野餐,对李汝南的创意作品赞不绝口。此后,“移动厨房”成为大家出游的必备品。
“移动厨房”叫好又叫卖
见自己的作品如此大受欢迎,李汝南进而想到将“移动厨房”向社会推广。“也许这一条可取的生财之道呢!”她想。
2007年5月,李汝南定制了20台“移动厨房”。结合成本和创意等因素,她将“移动厨房”售价定为280元。除了被朋友、同事买走几台外,李汝南将剩余的都放进了一家户外用品店,以利润提成的方式代销。
李汝南特意制作了海报,上面除了印有“移动厨房”的图片,还配有文字:“‘移动厨房’——重新拾回野外的风景与乐趣……”果然不少路人都被海报吸引进了店里,一些户外运动爱好者更是相见恨晚,“‘移动厨房’早该出现了,以前每次搞野炊,不仅携带厨具麻烦,而且还老是丢三落四。”
不到一周,10多台“移动厨房”就销售一空。这让李汝南信心大增,她随即向厂家追加了100台,并与另外几家户外用品店达成代销协议。与此同时,为了扩大销量,李汝南还在网站上做了广告,图文并茂地介绍了“移动厨房”的亮点及销售地址。
小“厨房”藏着别样财富经
2007年9月,李汝南辞职,开办了“移动厨房”专卖店。在她看来,开设专卖店不仅是推广产品的必经途径,更是直接倾听顾客心声的好渠道。
在专卖店开张不到一个月的时间里,李汝南就收到了不少顾客的建议:“野外清洗不便,‘移动厨房’应该采用不沾油材料及配备去油型抹布。”“有时在野外不容易找到柴,或赶上下雨生火极为麻烦。如果能在‘移动厨房’里配置简易煤气灶及微型煤气筒,那会更加方便。”
根据顾客的点拨,李汝南很快便对“移动厨房”进行改进,根据顾客的不同需求,配置分为标准随心型、简易迷你型、豪华超霸型三个型号,售价从200多元到近千元。在与顾客的接触中,她还发现不少顾客原本十分青睐“移动厨房”,但对野炊却缺乏经验,故而在决定是否购买“移动厨房”时显得有些迟疑,一些顾客甚至因此打消了购买念头。如何才能挽留住这部分顾客呢?这天,又一对“外行”的情侣来到店里,李汝南不仅向他们详细地介绍了“移动厨房”,而且言谈间不时透露出关于野炊的乐趣、操作流程等题外话,结果很快就激起了那对情侣的购买欲。
李汝南还把野炊的各项注意事项编写成小册子,免费赠送给顾客。随着人们对野炊常识的了解,也对野炊产生兴趣,专卖店的销量也上了一层楼