簪花又称插花，是将花朵插在发髻或冠帽上的一种装饰方式。人们所戴的花可以是真花，也可以是以绢罗等材料制成的假花，因多出白宫人之手，也叫宫花。在古代，头上簪花不单是女子专有，男子也常常为之。
男人簪花，唐朝时已经出现，至北宋蔚然成风。
欧阳修在《洛阳牡丹记》中说：洛阳的风俗，大抵好花。初春时节，城中士民无论贵贱，皆插花。
宋真宗时期，每年的暮春，皇帝都要宴请百官，于酒酣耳热之际，内廷侍臣手捧金盘，进上名花。一般说来，有牡丹百余盘，内臣先给真宗戴花，然后给亲王、宰相戴花，他们戴的都是最名贵的千叶牡丹花。其余臣子，自己动手，戴上普通的牡丹。有一次，真宗忽然转头看了看翰林学士晁迥等人，大声对内臣说：“给学士戴花。”于是，晁迥、钱惟演、寇准等翰林学士得享殊荣，各自戴上了一朵千叶牡丹花，旁观者无不羡慕。
宋仁宗时，韩琦出知扬州。扬州的芍药花最为有名，当时，扬州城中开有生金缠腰芍药花4朵，极其罕见。据说簪此花者能够富贵无比，韩琦便邀请王旦、王安石、陈升之共宴，各簪芍药花一枝。这4个人，后都成了宰相。
《水浒传》中的梁山好汉简直就是“花团锦簇”，病关索杨雄“鬓边爱插芙蓉花”；阮小五“斜戴着一顶破头巾，鬓边插朵石榴花”；而刽子手蔡庆，生来爱戴一枝花，于是大家干脆叫他“一枝花”。
明清时期，民间风习渐变，男子多不簪花。以致清朝文人赵翼发出“今俗唯妇女簪花，古人则无有不簪花者”的感慨。
选自《周末》